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小心五種美食要了你的命

2021-04-12
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小心五種美食要了你的命(圖)

誘人的美食總是讓人垂涎欲滴,但很多的食物雖美味卻會(huì)危害我們的健康,如水煮魚太過(guò)辛辣,吃多了有可能誘發(fā)潰瘍,骨湯拉面易誘發(fā)心腦血管疾病等等。專家介紹,這些美食存在的不足可通過(guò)合理的食物搭配來(lái)改善。

1、水煮魚辛辣油膩

水煮魚味重油多,高脂高鹽。太過(guò)辛辣的食物對(duì)消化道有強(qiáng)烈刺激,嚴(yán)重時(shí)會(huì)誘發(fā)潰瘍。

專家建議:

吃辣味食物前可先喝杯酸奶,這樣可在胃里形成一層保護(hù)膜,避免辣椒刺激。吃時(shí)可放一片面包或饅頭,先把魚肉上的油吸出,避免攝入過(guò)量的脂肪。

2、骨湯拉面高油高鹽

拉面味道濃郁、湯美味濃。其實(shí)高脂高鹽,常吃會(huì)導(dǎo)致肥胖,易誘發(fā)心腦血管疾病。

專家建議:

吃拉面最好不要喝湯,因?yàn)橹局饕跍?。點(diǎn)餐時(shí)可搭配一份綠葉菜,其富含膳食纖維,有助于減少脂肪吸收。

3、日本壽司升糖快

日本壽司如果蘸太多醬油,會(huì)攝取額外鹽分。做壽司用的日本珍珠米,升糖指數(shù)高于一般大米,糖尿病人不宜多吃。

專家建議:

用筷子蘸醬油抹在壽司上吃,能減少鹽分?jǐn)z入。壽司品種多樣,含有沙拉醬的熱量高、鹽分大,最好不要選。

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