產婦吃藥膳要注意些什么?

產婦吃藥膳要注意些什么?(圖)
產婦吃什么蔬菜好
〉〉〉生活在現(xiàn)
長期以來,人們一直認為蔬菜比較生冷,產后進食會刺激胃腸,產生不良影響,因此產婦們從不敢食用。其實,這種看法是錯誤的。
〉〉〉現(xiàn)象解析
蔬菜含有大量植物蛋白、碳水化合物、維生素、礦物質、鈣、鐵、碘等營養(yǎng)成分。而產婦由于產時失血、生殖器損傷及產后哺乳等需要,急需得到大量而全面的營養(yǎng),單純依靠肉、蛋、魚等是不足以補充身體所需的。
〉〉〉專家支招
產后女性適合食用藕、黃花菜、黃豆芽、海帶等蔬菜,因為,蓮藕含有大量的淀粉、維生素和礦物質,能清除腹內積存的淤血,增進食欲;黃花菜含有蛋白質、磷、鐵、維生素A、維生素C等,緩解產褥期的腹部疼痛;黃豆芽含有大量蛋白質、維生素C、纖維素等,增加血管壁的彈性和韌性,防止出血;海帶含碘和鐵,能增加乳汁中的含量。
食用藥膳的注意事項有哪些
1.凡用藥粥,須視體質強弱,身體強健,產后無疾病者,宜每日服1劑,連吃3~4日。脾胃弱者,可服至半月。
2.凡藥粥方均列有主治癥(功效),如淮藥粥固腸止瀉,小麥糯米粥斂汗安神,最好按癥選用,若無癥狀,可將藥量減半煮粥。
3.凡身體強健、產后無明顯虛損者,服食藥肉膳,一般只宜服1~2劑。
4.凡用藥肉膳,冬宜選擇羊肉類藥膳,夏宜選用鴨、豬、魚、龜肉類藥膳,春秋宜選擇雞、魚、豬肉類藥膳。
5.凡藥膳中有肉桂者,最好在冬月產后服食,陽虛者例外。
6.凡服藥肉膳,最好早晨或空腹服。
7.凡服藥膳,吃后感到身體舒適者,可以多服幾劑。若出現(xiàn)稍有不適者,應立即停服。
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