想必很多想要當(dāng)媽媽們都體驗(yàn)到了剛知道自己懷了寶寶以后那種激動幸福的心情吧，確實(shí)，懷孕是個(gè)漫長而奇妙的過程，孕婦們在這個(gè)過程中慢慢完成了角色的轉(zhuǎn)變。我們都知道孕婦的整個(gè)孕期都是特殊的時(shí)期，因?yàn)樗齻儾粌H要保證肚中寶寶的營養(yǎng)跟的上還要時(shí)刻注意會傷害到寶寶的一切不安全因素，這個(gè)時(shí)候飲食就顯得尤為重要了，因?yàn)樵袐寕兊臓I養(yǎng)大多是從中吸收的。很多孕婦們在懷孕第一個(gè)月就策劃了很多計(jì)劃，制定食譜就是其中之一，下面我們就來了解一下懷孕第一月食譜是怎樣的吧。

　　1、懷孕1月精選補(bǔ)蛋白食譜：蛋肉糕

　　食材：

　　豬肉餡100克、雞蛋1個(gè)、食鹽適量、醬油1大勺、料酒1大勺、香油半小勺、淀粉1小勺、小蔥適量。

　　做法：

　　1、在三分肥七分瘦的肉餡中加入剁得碎碎的蔥末。

　　2、倒入適量醬油和料酒。調(diào)入淀粉和鹽。

　　3、再倒入少許清水?dāng)嚢杈鶆颉?/p>

　　4、把攪好的肉餡用小勺在碗里(或者用模具固定)按平。

　　5、在上面放一個(gè)生雞蛋。把蛋肉糕的雛形放到已經(jīng)上汽的蒸鍋里，中大火蒸十五分鐘。

　　功效：蛋肉糕是道老少皆宜的美味，雞蛋跟豬肉的結(jié)合，能夠給孕媽們提供豐富的蛋白質(zhì)。

　　2、懷孕1月精選補(bǔ)維生素食譜：玉米汁

　　食材：

　　甜玉米、白糖、蜂蜜、奶油適量。

　　做法：

　　1、甜玉米去皮洗凈后，用刀順著玉米棒子，切下玉米粒。

　　2、把玉米粒倒入鍋中，再倒入清水。

　　3、大火煮開后，撇掉浮沫，改成中小火煮10分鐘左右。

　　4、稍涼后將玉米連湯汁一起倒入攪拌機(jī)中，攪打出槳。

　　5、將打好的玉米漿過濾。

　　6、將玉米汁倒入杯中，再根據(jù)個(gè)人的口味調(diào)入蜂蜜或者白糖。

　　功效：玉米含有大量維生素E，可增強(qiáng)人的體力和耐力，常吃玉米制品可提高免疫力。

　　3、懷孕1月精選補(bǔ)維生素食譜：土豆?jié)鉁?/strong>

　　食材：

　　土豆200g、洋蔥50g、培根100g、大蒜2瓣、雞湯塊1塊、淡奶油50ml、歐芹碎適量、黑胡椒碎適量、芝士粉適量。

　　做法：

　　1、培根切碎。

　　2、洋蔥切絲，蒜切片。

　　3、將土豆去皮切成小片。

　　4、將培根用干鍋煎出油份，表面金黃后盛出備用。

　　5、鍋中加少許油，爆香蒜片和洋蔥，加入土豆片翻炒，加入適量的水和雞湯塊

　　后煮制10分鐘。

　　6、暫時(shí)離火，將攪拌棒直接插入鍋中啟動，數(shù)十秒后就成了均勻細(xì)滑的濃湯。

　　功效：土豆?jié)鉁兜罎庥?、口感順滑而且營養(yǎng)豐富，配上幾片烤過的面包就是一份美味的早餐!

　　4、懷孕1月精選補(bǔ)蛋白質(zhì)食譜：鮮蝦翡翠豆腐湯

　　食材：

　　豆腐1塊、蝦仁(紅)適量、雞蛋2個(gè)、豌豆(煮)適量、胡蘿卜適量、食鹽少許、淀粉少許、高湯適量。

　　做法：

　　1、豆腐切小丁，鮮蝦去皮后在背部切一刀成形好看。

　　2、胡蘿卜切丁。

　　3、雞蛋打散。

　　4、骨頭湯倒鍋中煮開后，加入胡蘿卜、青豆、豆腐、蝦仁，再倒雞蛋液。

　　5、最后用生粉水勾芡，湯的濃稠度根據(jù)自己的喜歡。

　　功效：蝦營養(yǎng)豐富，且其肉質(zhì)松軟，易消化，有利于寶寶以及身體虛弱的人補(bǔ)身體。

圖片來源于銳景圖庫