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器官不好吃什么調(diào)理

2020-04-08
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    我們都知道人體器官在我們的身體里面充當(dāng)著很重要的角色,每個器官之間相互協(xié)作,各司其職,才構(gòu)成了我們?nèi)梭w的正常運行。但如今由于生活和工作壓力增大,很多人在提前透支身體,飲食作息不規(guī)律,久而久之,就造成了我們器官發(fā)生各種各樣的問題,影響我們?nèi)梭w的新陳代謝,處理不當(dāng)甚至?xí)C生命。其實,器官也和很多父母對待孩子一樣,需要小心照顧,所以器官不好吃什么調(diào)理成為越來越多人關(guān)注的問題。那么今天我們就來介紹人體器官不同的食物調(diào)理法。

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  1.眼睛———

雞蛋。蛋黃中含類胡蘿卜素、葉黃素、玉米黃素等抗氧化物,能夠幫眼睛延緩衰老。研究顯示,堅持每天吃一個雞蛋,只要5個星期,就能見效。蛋黃顏色深的雞蛋含有更多的葉黃素和玉米黃素,護眼效果更好。

  2.大腦———

圓白菜。西藍花、菜花、圓白菜等十字花科蔬菜中都含有“乙酰膽堿”,可健腦,促進記憶。研究表明,每天吃兩種甘藍類蔬菜,如圓白菜,認知功能的下降速度可減慢40%。圓白菜生吃效果最好,可用來涼拌、做沙拉。即使做熟,也不宜加熱過久,以免有效成分被破壞。

  3.皮膚——— 西紅柿。西紅柿是最好的“防曬霜”。因為它富含天然強力抗氧化劑———

番茄紅素。每天只需攝入16毫克番茄紅素,就能將曬傷的危險系數(shù)降低40%。紅色西紅柿中的番茄紅素多,可有效防治因衰老、免疫力下降引起的疾病,黃色的番茄紅素含量少,但含更多胡蘿卜素,可防止皮膚干燥、粗糙。

  4.鼻子———

葵花子。葵花子是維生素E含量最為豐富的食物之一。在中國,超過四千萬人患有過敏性鼻炎。而維生素E是出色的抗氧化劑,有維護免疫系統(tǒng)的作用。每天吃30克葵花子就能補充所需維生素E量的46%。

  5.嘴唇———

核桃。每天吃幾個核桃,就能擁有水潤不干燥的雙唇。這是因為,其中富含的歐米伽-3脂肪酸有助于調(diào)節(jié)新陳代謝。和老核桃比起來,鮮核桃由于含水分較多,營養(yǎng)價值差一點,但其中維生素含量則較高。

  6.牙齒———

獼猴桃。不少牙齦出血源于維生素C缺乏。獼猴桃的維C含量在水果中名列前茅,可算是牙齦的守護者。研究人員發(fā)現(xiàn),如患有牙周疾病,飽受牙痛與牙出血的折磨,每天吃個獼猴桃,不但能有效緩解,還可使患口腔癌的風(fēng)險降低50%。

  7.指甲———

牛肉。不要認為指甲只有一層,其實它還有角蛋白層。如果你的指甲正漸漸失去往日的光澤、較脆、易劈裂,最快捷的補救辦法是補充蛋白質(zhì)和鐵。在日常飲食中,牛肉不但含有豐富的蛋白質(zhì),含鐵量也名列榜首,并且其所含的鐵容易被人體吸收。

  8.胸部———

菜花。新鮮菜花有很好的抗癌作用,刺激人體分泌能夠阻止乳腺癌細胞生成的酶。北方菜花顏色白、花球緊實。而南方菜花泛黃發(fā)綠,更松散。南方菜花含維C、胡蘿卜素更豐富,可提高細胞免疫功能,保健效果更好。

  9.心臟———

蘆筍。蘆筍中富含的葉酸能夠減少高半胱氨酸,這是一種能夠引起發(fā)炎的氨基酸,會增加患心臟病的風(fēng)險。吃蘆筍的同時也攝入了有益心臟的其他營養(yǎng)物質(zhì),比如鉀。挑選蘆筍時,頭堅硬密實、根部切口不干不蔫、莖部一彎就斷的較好。

  10.腸胃———

豆豉。高纖維食物有助于保護胃部,改善腸胃功能。豆豉以大豆為原料,經(jīng)發(fā)酵制成,含益生菌,能夠改善消化功能。所以,做菜不妨加點豆豉。

  11.骨骼——— 巧克力。巧克力富含鎂元素。大量補充鎂元素能增強骨密度,每天吃30克黑巧克力,就能保持全身的骨骼健康。

  12.肌肉和關(guān)節(jié)———

橄欖油。其中的單不飽和脂肪酸是一種抗代謝分解物,可以保護肌肉和關(guān)節(jié)不受破壞。養(yǎng)生專家建議,多酚類物質(zhì)高溫下易被破壞,所以,用橄欖油涼拌菜更能保持其營養(yǎng)。

圖片來源于銳景圖庫

黃劍峰
黃劍峰副主任醫(yī)師
三甲復(fù)旦大學(xué)附屬兒科醫(yī)院 兒科
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