隨著人們養(yǎng)生健體的觀念越來越強烈，人們對于食物的要求不單要好吃，還要有營養(yǎng)。海參則是其中最典型的一種，海參作為深海生物，營養(yǎng)豐富，富含多種微量元素，能被人體很好的吸收，一些中老年人，特別愛吃。兒童正處于成長旺盛階段，身體對于營養(yǎng)的需求也十分大，所以爸爸媽媽們在孩子的飲食上也是費勁心思的。那么，兒童可以吃海參嗎?兒童吃什么好?

　　小孩可以吃海參嗎

　　1.小孩除了在日常食物進補外可以適量的選用營養(yǎng)品來輔助小孩的發(fā)育成長，其中作為八珍之一的海參非常適合小孩的食用?，F(xiàn)代科學(xué)研究也證明，每100克優(yōu)質(zhì)海參中含蛋白質(zhì)15克;脂肪1克;碳水化合物0.4克;鈣357毫克;磷12毫克;鐵2.4毫克;還有鎂、鋅、硒、礬、錳、維生素B1、B2等50多種對人體生理活動有益的營養(yǎng)成分。

　　2.8個月大的孩子就可以吃海參。但就猶如添加輔食一樣，要循序漸進。也不能天天吃，偶爾實用少量。嬰幼兒階段的孩子，我們一般不建議食用。對于年紀較小的孩子來說，微量元素和蛋白質(zhì)含量比較高的海參，可能存在消化不良的問題，也會有過敏的反應(yīng)。

　　3.一般3周歲以上的兒童就可以開始吃海參了，兒童的骨骼、內(nèi)臟和神經(jīng)系統(tǒng)等器官還未完全成熟，中醫(yī)叫做臟腑嬌嫩、形氣未充、精氣未足，適當(dāng)食用海參可以提高兒童的身體免疫力，預(yù)防和減少疾病。海參中的DHA成分也有助于兒童的智力發(fā)育、提高記憶力。

　　4.一般在正常情況下，3歲以上孩子，根據(jù)年齡段每周吃1-3次海參，每次吃100頭左右的海參的三分之一或者二分之一即可。孩子在冬至前后開始食用最為適合，可以有效降低春天傷風(fēng)感冒患病率，增強兒童體制質(zhì)。

　　適合兒童吃的最佳食物排行榜

　　這些食物讓寶寶更加強壯

　　孩子身體強壯，才是主廚爸媽最大的心愿。想要寶寶身體有營養(yǎng)、健康強壯吃什么好呢?這就要從日常飲食著手哦。孩子的日常飲食和身體健康是密不可分的，家長在安排孩子飲食的時候就需要多下功夫啦。一起來看看哪些食物能夠讓寶寶強身健體吧。

　　最好的主食：全麥食品

　　全麥食品含有鐵、維生素、鎂、鋅和粗纖維素等多種寶寶所需的營養(yǎng)成分。在西方的國家里，全麥面粉被稱作最棒的主食原料，很多家庭把烤全麥面包作為寶寶的主食，如果在上面抹一些寶寶專用的奶酪，營養(yǎng)就更豐富了。雖然各國的飲食習(xí)慣不同，但營養(yǎng)是無國界的。我們可以把粗糧和面粉混合制作主食(比如發(fā)糕)，同樣能給寶寶帶來豐富的營養(yǎng)。

　　最好的水果：獼猴桃

　　獼猴桃被稱為營養(yǎng)的金礦，它含有豐富的維生素C，據(jù)分析，每百克獼猴桃果肉的維生素C含量是100-420毫克，堪稱水果中的“VC之王”，此外，它還含有較豐富的蛋白質(zhì)、糖、脂肪和鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)，而且它含有的膳食纖維和豐富的抗氧化物質(zhì)，能夠起到清熱降火、潤燥通便的作用。但要注意，獼猴桃中間帶籽的部分盡量不要給寶寶多吃，因為這部分不容易被消化。

　　最好的蔬菜：菠菜

　　菠菜為寶寶提供的主要營養(yǎng)成分是維生素A和葉酸，另外還有一些維生素C和鐵。因為它沒有雜味，寶寶通常都很喜歡吃。而且菠菜的用處很多，你可以把它作為盤邊的裝飾，也可以在它上面放一些番茄醬，還可以用它代替生菜放在寶寶的三明治里。但是要記住，不能把它和豆腐一起吃，否則會影響鈣的吸收。

　　最好的早餐：谷物

　　即使從超市買來的寶寶谷物早餐，也同樣非常健康。它里面含有多種維生素和礦物質(zhì)。但是，在購買時要選擇寶寶專用的，含鹽低的。自己家制作的小米粥、玉米粥也很有營養(yǎng)。需要注意的是，需要把谷物早餐配合牛奶一起吃時，牛奶的選擇很重要，2歲以內(nèi)的寶寶最好不要用脫脂牛奶，1歲以內(nèi)的寶寶最好用母乳或配方奶。

　　最好的快餐：披薩

　　和其他的快餐食品相比，披薩里混合了蛋白質(zhì)(干酪)、糖分和蔬菜(西紅柿丁)等多種營養(yǎng)，更適合寶寶食用，而且做起來很簡單，只要在烤箱里烤幾分鐘就可以了。

　　最好的堅果：杏仁

　　杏仁有很多讓人意想不到的營養(yǎng)效果：它不僅可以預(yù)防心臟疾病，而且含有維生素E和其他的微量元素，比如鐵、鈣和鎂等對寶寶的健康都非常有益。另外，未加工過的生杏仁是一種低脂食物，寶寶吃了，可以預(yù)防高血壓。但是要記住，3歲以下的寶寶最好不要給他整個的杏仁，否則容易卡住寶寶的氣管。杏仁還有很多吃法，比如把它和蔬菜、奶酪一起做個披薩，或者直接給寶寶準備一些杏仁干碎塊。

　　最好的肉類：瘦牛肉

　　瘦牛肉里含有的豐富的鐵和蛋白質(zhì)，能為活潑好動、正在長身體的寶寶補充血細胞所需要的營養(yǎng)。很多醫(yī)生都建議在10月以上的寶寶的輔食里加一些瘦牛肉，牛肉的吃法很多，可以給寶寶做成牛肉漢堡包，牛肉小包子，牛肉醬細面條等。

　　最好的甜點：酸奶

　　酸奶是鈣的主要來源之一，而且它的熱量很低，很適合寶寶。如果你自己制作酸奶，最好用配方奶做原料，這樣不僅營養(yǎng)豐富，寶寶也比較容易消化。吃酸奶的時候給寶寶在里面加一小勺自己做的果醬，味道會更好。

　　最好的果汁：橙汁

　　橙汁含有豐富的維生素和葉酸，而且孩子們都很喜歡它酸酸甜甜的味道。但是，橙汁不能和牛奶或其他含鈣量比較高的果汁混合，這樣很容易形成沉淀，寶寶不容易消化。而且每天寶寶喝橙汁的量要有一定的限度，大約30～50毫升比較合適，過多的橙汁會增加寶寶攝入的熱量。

　　最好的沙拉原料：西紅柿。

　　無論從外觀還是味道，西紅柿都是大多數(shù)寶寶的摯愛。西紅柿的主要成分是番茄紅素，它是一種有助于預(yù)防癌癥和心臟病的天然抗氧化劑。另外，西紅柿中還含有豐富的維生素C和大量的纖維素，這些成分能夠幫助寶寶預(yù)防感冒，防止便秘。如果寶寶不喜歡吃單調(diào)的西紅柿，可以把它切成小丁或薄片，伴上沙拉醬做成美味的沙拉，寶寶就會愛吃了?；蛘咧苯訅撼煞阎r艷的顏色再配上一個可愛的杯子，連大人都會被它吸引的。另外，不要以為生的西紅柿更有營養(yǎng)，其實煮熟的西紅柿中的番茄紅素更容易被吸收。

圖片來源于銳景圖庫