對(duì)于很多人來(lái)講，甜食是他們的一大喜好，特別是對(duì)于女生朋友來(lái)講，甜食更是她們?nèi)粘Ｉ钪斜夭豢缮俚氖澄?。因?yàn)檫m當(dāng)?shù)某孕┨鹗晨梢苑潘尚那?、緩解壓力等，而在甜食中，巧克力是非常受歡迎的一款了，巧克力深受男女老少的喜歡，對(duì)于喜歡吃甜食的女生朋友來(lái)講更加是不陌生。那么對(duì)于喜歡吃巧克力的人將，吃巧克力有沒(méi)有什么好處呢?吃巧克力又有什么壞處?針對(duì)這一情況，本文將為你介紹吃巧克力的好處以及壞處，下面請(qǐng)跟隨文章一起來(lái)看一看吧，本文將為你一一介紹這些情況。

　　巧克力的7大功效

　　1、預(yù)防感冒。英國(guó)研究顯示，巧克力的香甜氣味能夠降低患感冒的幾率。巧克力所含的可可堿有益神經(jīng)系統(tǒng)健康，止咳功效勝于普通的感冒藥。

　　2、降低血壓。德國(guó)科研人員對(duì)44名健康成年人的調(diào)查表明，每天吃熱量不高于30卡路里的黑巧克力，18周后這些人的血壓平均降低2.9毫米汞柱。不過(guò)白巧克力和過(guò)量食用巧克力卻沒(méi)有這種功效。

　　3、平穩(wěn)血糖。據(jù)報(bào)道，意大利一項(xiàng)研究發(fā)現(xiàn)，健康人吃黑巧克力連續(xù)15天，每天100克，對(duì)胰島素的敏感性有所增強(qiáng)。醫(yī)生們估計(jì)，黑巧克力對(duì)糖尿病患者可能有一定的幫助。最新一項(xiàng)研究還發(fā)現(xiàn)，黑巧克力中的黃烷醇能起到平穩(wěn)血糖的作用。

　　4、緩解腹瀉。黑巧克力的可可含量從50%～90%不等，可可富含一種叫類黃酮的多酚成分，能抑制腸道內(nèi)蛋白質(zhì)、氯離子以及水分的吸收，從而達(dá)到減少水分流失、防止人因腹瀉而脫水的功效。

　　5、預(yù)防中風(fēng)。美國(guó)研究人員發(fā)現(xiàn)，黑巧克力中含有一種化合物，它能在病人中風(fēng)3.5小時(shí)內(nèi)降低大腦的損傷程度。研究人員表示，每周吃一份巧克力，中風(fēng)風(fēng)險(xiǎn)可減少22%。

　　6、有益心臟。黑巧克力含有一種天然抗氧化劑黃酮素，能防止血管變硬，同時(shí)增加心肌活力、放松肌肉，防止膽固醇在血管內(nèi)積累，對(duì)防治心血管疾病有一定功效。

　　緩解壓力。巧克力能提高大腦內(nèi)一種叫“塞洛托寧”的化學(xué)物質(zhì)的水平。它能給人帶來(lái)安寧的感覺(jué)，更好地消除緊張情緒，起到緩解壓力的作用。

　　巧克力對(duì)身體健康有何不利影響?

　　1、巧克力和痘痘。美國(guó)賓西法尼亞大學(xué)醫(yī)學(xué)院進(jìn)行了一項(xiàng)研究，他們挑選了80名長(zhǎng)了不同程度粉刺的試驗(yàn)者，并把試驗(yàn)對(duì)象分成兩組，讓他們保持相同的生活、飲食和運(yùn)動(dòng)。一組完全不吃巧克力，另一組在他們每天的飲食中都至少吃三塊巧克力。四周后，兩組輪換飲食方式。最后研究人員發(fā)現(xiàn)，他們的粉刺情況沒(méi)有明顯變化。醫(yī)學(xué)專家指出，巧克力并不會(huì)影響人體的皮脂分泌，如果你臉上經(jīng)常出現(xiàn)小痘痘，還是去醫(yī)院查一下荷爾蒙水平比較好，千萬(wàn)別把責(zé)任推在巧克力身上。

　　2、巧克力和膽固醇升高。研究表明，巧克力中含有大量的可可脂，硬脂酸含量很高，它非但不會(huì)給你帶來(lái)麻煩，反而可以降低血液中的膽固醇，更不存在威脅體重的問(wèn)題。相反，比起巧克力，牛羊肉、鰻魚、雞蛋等“健康”食物更易帶來(lái)高膽固醇。

　　3、巧克力和咖啡因。巧克力中所含的咖啡因量非常少，一塊30克的牛奶巧克力只有6毫克咖啡因，只有一中杯卡布奇諾咖啡的20%。你要是睡不著覺(jué)，調(diào)整一下作息時(shí)間是較好的選擇，可別埋怨巧克力哦。

　　4、巧克力和蛀牙。巧克力的細(xì)度一般為25微米，組織非常細(xì)膩，一塊優(yōu)質(zhì)巧克力，進(jìn)嘴很快就能被融化，因?yàn)榍煽肆Φ娜诨c(diǎn)與人體溫度很接近，它的殘余物基本在牙齒上留不住。另外，波士頓福塞斯牙科中心的研究證實(shí)，巧克力中的可可粉有抵消其所含糖性酸的潛能，并不會(huì)為你帶來(lái)令人擔(dān)憂的蛀牙。

圖片來(lái)源于銳景圖庫(kù)