從寶寶只能依靠母乳喂養(yǎng)到現(xiàn)在，寶寶要斷奶了，寶寶斷奶也算是一件大事情，有很多家長都狠不下心來給寶寶斷奶，每次看到寶寶哭著那樣又忍不下心。其實這樣更是害了寶寶。其實斷奶也是分階段的，今天我們就來了解一下，寶寶斷奶中期的注意事項。寶寶的斷奶中期一般是7-9個月，那么，斷奶中期最佳食物是什么，進餐時間又有什么要求呢？下面我們一起來看看。

　斷奶中期易出現(xiàn)的四大問題

　　問題1：寶寶喜歡直接吞咽食物

　　如果寶寶發(fā)現(xiàn)食物太細小且過于松軟，就喜歡在不弄碎的情況下直接吞咽下去，所以，在這一階段，媽媽要將食物做成又松軟又比平時要稍微大一點的形狀。合適的食譜：土豆燉胡蘿卜。制作方法：將海帶湯150毫升、厚度5厘米左右的土豆片20克、胡蘿卜塊50克放入小鍋同煮，噸至爛熟即可。然后將煮熟的食物分成1/2用勺子搗爛喂給寶寶吃。

　　問題2：寶寶不吞咽食物

　　如果寶寶出現(xiàn)不吞咽食物，主要是因為食物顆粒太大或太干。媽媽應該食物形狀做得稍小一點，或多加水，增加食物黏性，讓寶寶吞咽起來更加方便。合適的食譜：雞肉雞蛋羅宋湯。制作方法：將1枚雞蛋打散，取一半蛋液和50毫升海帶湯，放入耐熱容器中攪拌均勻，用燉鍋加熱。將10克煮熟搗爛的雞肉、50毫升海帶湯、醬油少許一同放入小鍋，同煮至爛熟，加入兩滴淀粉水，與雞蛋海帶湯攪拌即可。

　　問題3：寶寶的飯量不見長

　　每個寶寶飯量都有所不同，寶寶飯量雖小，但是喜歡吃且進餐次數(shù)足夠多，媽媽就不用擔心。斷奶中期寶寶進食方法也很重要，如果寶寶飯量不見長，就將寶寶喜歡吃的水果切成稍大塊喂給寶寶吃，訓練寶寶用舌頭擠碎食物。合適的食譜：水果拌酸奶。制作方法：取1個草莓、1大勺甜瓜、1瓣去皮的橙子，各切成厚5毫米的小丁，在碟子中放入2大勺酸奶，拌勻即可。

　　問題4：吃了市面上銷售的嬰兒食品后，寶寶不愛吃家里做的食物

　　市面上銷售的嬰兒食品往往顆粒更小，更細膩均勻。當寶寶吃了市面上銷售的嬰兒食品后，不再愛吃媽媽做的食物，媽媽就要改進烹飪方法了。媽媽可用攪拌機或擦板對食品進行深加工，盡量模仿市面上銷售的嬰兒食品的質(zhì)感或口感。合適的食譜：胡蘿卜泥糊。制作方法：將100克胡蘿卜切成碎丁，煮熟。用攪拌機攪拌成糊，然后再放入鍋中，加少許濕淀粉煮開即可。

　1、每2～7日添加一種新食品

　　剛開始斷奶的時候，先喂給孩子一種食品比較好。從1勺開始經(jīng)過3～4天增加至3～4大勺。在2～7天的空檔主要觀察有無發(fā)疹、口吐、腹瀉的情況，如果沒有可改換下一種食品。

　　2、放到固定的位置上坐好再喂

　　為養(yǎng)成孩子好的飲食習慣，喂飯的時候要讓他坐在嬰兒車或者椅子上。如果抱著的話，媽媽只能一個手自由活動，孩子不老實的話就很容易把媽媽的碗或勺子打翻。可以找個系帶子的座位把孩子放在上邊固定好，選擇固定的位置固定好喂事，這樣可以讓孩子吃飯時不散漫。

　　3、根據(jù)孩子的食量現(xiàn)吃現(xiàn)做

　　一次做很多然后分幾天喂不是一個好的方法。烹飪的食品在冰箱放兩天以上就不能吃了，而且冷凍后的食品味道也會發(fā)生變化，要根據(jù)食品的特點選擇合適的保管方法。蔬菜粥比水果更容易變質(zhì)，只可以保管一天，水果可以保管3天。

　　4、斷奶初期所有的食品都要煮熟了再喂

　　用小火慢慢煮的食品，很多時候看上去熟了，但事實上卻不能吃。若想食品真正熟透，至少要在超過72℃的溫度下烹飪。6～8個月大的時候水果(香蕉除外)也煮后吃比較安全。

　　5、要忌食先做好的斷奶食品和市場上零售的斷奶食品

　　孩子一生的飲食習慣大都取決于兩歲前的飲食習慣，特別是斷奶時期進行了多少咀嚼練習，是否品嘗了各種味道的食品，都直接影響到他以后的飲食習慣。

　　從這個意義上講，要盡量避忌先做好的斷奶食品和市場上零售的斷奶食品。斷奶食品原則上一次只添加一種。先做好的斷奶食品和市場上零售的斷奶食品中摻加了很多種食品，讓孩子感受不同食品中固有的味道從而影響孩子味覺的發(fā)育。另外因為是非固體食品，所以不能很好的進行咀嚼練習。加上因為是用牛奶瓶包裝，所以不能用勺喂食讓孩子練習。

　　有很多斷奶食品是可在家庭內(nèi)自制的，如菜汁、米湯、爛粥、干果沙、肉粥、蛋羹等。應注意的是嬰幼兒食品不宜過咸過甜，應為溫和單純的味道。不宜用成人的口味和喜惡來判別，要從食品的質(zhì)量和小兒營養(yǎng)需要出發(fā)，總而言之在家自己做的“媽媽牌”斷奶食品最好。

　6、開始吃斷奶食品的時候，孩子的大便也發(fā)生變化

　　開始吃斷奶食品的時候，大便會發(fā)生變化。大便會變得僵硬或者是腹瀉，而且糞便會發(fā)出怪怪的味道。吃的東西不同，糞便自然有變化，但剛開始時卻會讓很多媽媽手足失措?？匆姾⒆痈篂a或者糞便中混雜著吃過的東西時，是不是要緩一緩再喂斷奶食品?很多媽媽都為此苦惱。其實這是孩子對母乳和奶粉以外的食品不能適應出現(xiàn)的現(xiàn)象。只要孩子沒有嘔吐或發(fā)燒等異常，狀態(tài)良好的話，就可以繼續(xù)喂下去。

　　7、孩子斷奶食品的保存期限

　　瓶裝的斷奶食品在開封后可以保質(zhì)2天。烹調(diào)過的水果可以保質(zhì)3天。蔬菜1天，放在冰箱保管的話可以放3天。冷凍肉食和冷凍蔬菜解凍后要馬上吃，不能再次冷凍。生肉類食品，雞肉可以保存2天，牛肉最多可以在冰箱保存5天。果汁或兒童果汁開封后可以在冰箱保存3天。

　　以上所說的所有的期限僅限于少量使用時。孩子唾液粘到的食品不能保存，因此要馬上吃掉。粉狀的食品放在冰箱保存的話，會沾上濕氣發(fā)霉。但若密封得好，且放置清涼的地方，可以保管一個月左右。

　　8、分階段斷奶食品

　　時間一天奶粉量材料注意事項

　　4～6個月吃得好的話，一天喂一兩次大米(糙米)和水以1︰10的比率煮爛剛開始不要太計較量，如果孩子不愿意吃，那就停1-2個周再喂。

　　6～9個月早晨10點，下午2點各一次(奶粉一天四次)開始放一種東西熬成粥，慢慢可以放2～3種材料。豆腐、奶酪、酸奶、柑桔等，肉要以精肉為主，蔬菜要煮爛。

　　8個月的時候要讓他自己抓著杯子或勺子吃。

　　9～12個月一天以3～4小時為間隔，三次為宜蔬菜，肉，香蕉，面條等都可以嘗試多種食品。12個月前食物中不要放肝臟需要進行咀嚼吞咽塊狀食物的練習，鼓勵孩子自己用勺子，每天奶粉量維持在700ml。

　　溫馨提示：

　　1、6個月之前斷奶，要先從喂米粥開始。

　　2、自己做斷奶食品，并開始喂固體食物，等8個月的時候要讓孩子自己抓著杯子或勺子吃。

　　3、6～8個月的時候把水果(香蕉除外)弄熟了吃比較安全。