八角和茴香是我們經(jīng)常用的一種調(diào)味香料，更多家庭在燉肉煮湯的時候都會習(xí)慣性地放一些下去調(diào)味，讓肉和湯聞起來更加的美味，我們都知道八角茴香是一種香料，卻不知道他們也是一味中藥，主治寒疝腹痛、腰膝冷痛、胃寒嘔吐、脘腹疼痛、寒濕腳氣等。對于治療小腸氣墜、疝氣偏墜、腰重刺脹都有顯著的效果，還可以刺激胃腸神經(jīng)血管，促進消化液分泌，

而孕婦是女人一生中的一個特殊時期，此時家人要給孕婦更多的關(guān)心和呵護，孕婦也要積極適應(yīng)懷孕后的生活。為了生個健康的寶寶，孕婦的日常飲食非常重要的，那么，孕婦能吃八角茴香嗎

　　八角茴香是五香粉中的主要調(diào)料，也是鹵水中的最主要的香料。八角茴香在烹飪中應(yīng)用廣泛，主要用于煮、炸、鹵、醬及燒等烹調(diào)加工中，常在制作牛肉、兔肉的菜肴中加入，可除腥膻等異味，增添芳香氣味，并可調(diào)劑口味，增進食欲。燉肉時，肉下鍋就放入八角，它的香味可充分水解溶入肉內(nèi)，使肉味更加醇香。做上湯白菜時，可在白菜中加入鹽、八角同煮，最后放些香油，這樣做出的菜有濃郁的葷菜味。

根據(jù)八角茴香的應(yīng)用價值，孕婦是可以吃一點的，但是不可以吃太多，在妊娠期要定期產(chǎn)檢，注意休息，平時多吃有營養(yǎng)的食物來促進胎兒的生長發(fā)育。孕婦要特別注意飲食，避免二手煙的危害，適量運動，定期孕檢,多吃水果，保持心情好。

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　　熱性調(diào)味料孕婦要少吃，尤其是一些容易上火、經(jīng)常便秘的媽咪更要少吃，或者不吃。

　　第一寶寶建議懷孕期間有些調(diào)味料吃的時候要注意，要掌握適量的原則，孕期飲食要盡量清淡而且規(guī)律。

　　八角的營養(yǎng)分析

　　果實含有揮發(fā)油，其主要成分為茴香醚(Anethole)、茴香醛(Anisaldehyde)和茴香酮(Anisylacetone)。

　　1、八角的主要成分是茴香油，它能刺激胃腸神經(jīng)血管，促進消化液分泌，增加胃腸蠕動，有健胃、行氣的功效，有助于緩解痙攣、減輕疼痛;

　　2、茴香烯能促進骨髓細(xì)胞成熟并釋放入外周血液，有明顯的升高白細(xì)胞的作用，主要是升高中性粒細(xì)胞，可用于白細(xì)胞減少癥。

　　一般人群均可食用

　　1、適宜痙攣疼痛者、白細(xì)胞減少癥患者食用;

　　2、不適宜陰虛火旺者食用。

 　 八角有溫補作用，孕婦是可以吃八角等調(diào)料的，但是不要多吃，孕婦應(yīng)該多吃清淡的食物，注意主食跟蔬菜營養(yǎng)搭配。(

孕婦能吃茴香嗎?懷孕吃茴香好不好)

　　準(zhǔn)媽們對孕婦能吃八角嗎?的看法

　　1. 孕婦不要吃溫?zé)岬恼{(diào)料，花椒、大料等。

　　2. 最好是不要吃吧，我懷孕以后基本上所有的調(diào)味料都不吃了。

　　3. 可以少吃點，八角等香辛料容易上火等。

　　4. 可以吃的，有時燒菜里面放一點可以提味的，不過要注意量，不能吃太多了。

　　5. 這類熱性的佐料孕期最好還是少吃，容易上火引起便秘的。

　　6. 最好少吃或是不吃，因為是辛辣的食物，容易造成你便秘的情況。

　　7. 廣東人說不可以吃，會導(dǎo)致流產(chǎn)?？墒潜狈饺俗霾硕挤?，沒聽過會流產(chǎn)。

　　孕期吃調(diào)味料的注意要點

　　1.味精的首要成分是谷氨酸鈉，易與鋅并攏，導(dǎo)致孕婦體內(nèi)缺鋅。

　　2.八角茴香、小茴香、花椒、辣椒粉、桂皮、胡椒、五香粉等調(diào)味品，孕婦在孕期應(yīng)少用或不用。中醫(yī)認(rèn)為，孕婦多火，故胎前宜涼，不宜用較多的熱性食品;且孕婦懷孕時腸道較干燥，熱性香料性熱，有刺激性，長期食用傷陰耗液，造成腸道更加干燥導(dǎo)致便秘。(

孕婦能吃胡椒嗎?懷孕應(yīng)避免食用熱性香料)

　　3.鹽：孕婦每天過多進食鹽會引起水腫，血壓升高。如果本身就有水腫、高血壓、羊水過多等疾病的孕婦，會加重這些疾病。如患有妊娠高血壓，更應(yīng)忌鹽。孕婦應(yīng)逐漸養(yǎng)成習(xí)慣低鹽飲食。

　　孕期的飲食有很多要注意的地方，蔬菜瓜果、肉類海鮮有很多禁忌，媽咪要了解清楚了再吃，不然潛在危險傷害了身體就得不償失了。