孕婦能吃酸角嗎

不知道大家有沒有聽說過酸角呢?酸角是豆科中很常見的一種,因?yàn)槠涔飧缓?、醋酸、酒石酸、蟻酸、檸檬酸等成分,所以可以幫助我們開胃消化,很多人大魚大肉吃膩了之后,都會選擇吃一點(diǎn)酸角來解解膩,酸角的鈣含量也是很高的,在水果中名列前茅,是一種很好的水果,除此之外,因?yàn)樗峤俏兜浪崴岬?,還可以生津消暑、清熱解毒,甚至還可以防治壞血病、膽汁過多,能殺死人體內(nèi)的寄生蟲等功效,因?yàn)樗峤俏兜浪崽鹂煽?,孕婦很容易消化不良和沒有胃口,還有在孕吐厲害的時(shí)候,會想著是否可以吃酸角來緩解癥狀,那么,孕婦能吃酸角嗎?
酸角的介紹
酸角,又稱酸豆、羅望子、酸梅(海南)、“木罕”(傣語)、酸果、麻夯、
甜目坎、通血圖。酸角是熱帶、亞熱帶常綠大喬木,它是一個單種屬,僅1種兩個類型:甜型和酸型。
樹身高大,樹干粗糙,枝葉扶疏,枝頭掛著一串串、一嘟嚕褐色的彎鉤形莢果。酸角喜歡炎熱氣候,生長在年均氣溫18?C—24?C,年降雨量500—1200毫米的地區(qū)。主要分布于云南金沙江、怒江、元江干熱河谷及西雙版納一帶,海拔
50~1350米的熱量好的地方。川滇兩省境內(nèi)的金沙江干熱河谷是我國酸角的主要產(chǎn)區(qū),年產(chǎn)酸角100噸,單產(chǎn)、品質(zhì)、風(fēng)味都優(yōu)于省內(nèi)其它地區(qū)。木質(zhì)有硬質(zhì)的黑紅色的心材和軟質(zhì)黃色的白色的邊材素有“東方神樹”之稱。
酸角莢果肥厚肉質(zhì),圓筒形,直或微彎,灰褐色,長3-6cm,寬約2cm,果實(shí)熟時(shí)紅棕色,味酸。種子3-10顆,條圓形或近圓形,類似豆類植物,但大而圓,表面呈紅褐色,平滑有光澤?;ㄆ?-8月,果期7-12月至翌年5月。果實(shí)長圓形,長3-6cm,直徑約1.5cm。氣微,味酸。
酸角的營養(yǎng)價(jià)值
酸角的果實(shí)含糖類、d-酒石酸、檸檬酸、甲酸、2-蘋果酸等有機(jī)酸。并含絲氨酸、β-丙氨酸、脯氨酸、苯丙氨酸、亮氨酸等氨基酸和哌啶酸-2。葉含d-酒石酸、l-蘋果酸、牡荊素、異牡荊素、葒草素、異葒草素等。嫩葉及芽中富含銅。
野酸角富含18種氨基酸(其中8種人體必需氨基酸和2種嬰幼兒必需氨基酸),維生素B1、B2、C和
礦質(zhì)營養(yǎng)元素鈣、磷、鐵、硫、錳、鎂、銅、鈉、鉀、鍶、各種有機(jī)酸及含量較高的蛋白質(zhì)、可溶性總糖等。其中尤其是鈣的含量極為顯著,因此酸角素稱果中“鈣王”。
酸角還可入藥,有預(yù)防中暑,促進(jìn)食欲,治療便秘和小兒疳積的藥用。用酸角制作清涼飲料,消暑解熱,尢為理想,酸角具有清涼解署,開胃健脾之功效,直接口含酸角可生津去暑,止咳化痰,消除咽喉疼痛,幫助消化,潔齒固齒,為老少皆宜的保健食品。酸角具有很高的保健療效,能防治腹瀉、氣脹、麻痹、癱瘓、壞血病,可殺死人體寄生蟲,減緩酒精、曼陀羅中毒。
孕婦能吃酸角嗎
酸角的營養(yǎng)成分非常豐富,含有18種氨基酸,維生素和礦質(zhì)營養(yǎng)元素鈣、磷、鐵、硫,各種有機(jī)酸及含量較高的蛋白質(zhì)、可溶性總糖等,號稱“果中鈣王”。是一種很適合孕婦食用的食品。
酸角可是具有預(yù)防中暑,飲食不振,妊娠嘔吐,便秘,小兒疳積等的功效的。對于孕婦來說吃酸角糕不僅能夠補(bǔ)鈣,而且還能治嘔吐,調(diào)節(jié)身體狀態(tài)的同時(shí)也能保障母嬰營養(yǎng)的供應(yīng)。
孕婦吃了酸角會怎樣
1、開胃助消化:酸角果肉富含糖、酒石酸、檸檬酸等成分,食酸角能有開胃助消化的功效。
2、生津消暑:夏天食用酸角汁能起到生津止渴,清熱解毒, 消除咽喉疼痛的作用,是孕婦清涼消夏、緩解體熱不可缺少的飲品。
3、補(bǔ)鈣:酸角中還含有鈣、磷、鐵等多種礦物質(zhì)元素,鈣的含量在水果中尤其的高,有“果中鈣王”之稱,對孕婦在孕期間補(bǔ)充鈣質(zhì),改善體質(zhì)有著明顯而有效地作用。
4、緩解孕吐:孕婦之所以會嘔吐是因?yàn)樵谠衅隗w內(nèi)分泌的激素降低胃酸的分泌,從而食物堆積在胃里面,久而久之就會嘔吐,而醋酸又能刺激胃酸的分泌,從而分解食物。
孕婦吃酸角的注意事項(xiàng)
1、患有糖尿病的孕婦不宜多吃酸角。
2、孕婦在生食酸角的時(shí)候要注意衛(wèi)生,并且不要連著根須一起吃,吃到核需吐掉。
3、胃酸過多者不宜食用酸角。