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產(chǎn)后進(jìn)補(bǔ)最忌諱四種食物是什么

2020-04-08
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產(chǎn)后進(jìn)補(bǔ)最忌諱四種食物(圖)

剛剛生產(chǎn)完,媽咪們是不是正在大魚大肉的進(jìn)補(bǔ)呢?是不是人參、老母雞、濃湯樣樣不缺呢?那您就大錯(cuò)特錯(cuò)了!產(chǎn)后進(jìn)補(bǔ)最忌諱四種食物:人參、燉母雞、麥乳精和高脂肪濃湯?!爸袠尅钡膵屵鋫冓s快跟著小編來看看吧!

產(chǎn)后進(jìn)補(bǔ)禁1:人參

小編TIPS:產(chǎn)后7天內(nèi)利用人參進(jìn)補(bǔ),易造成新媽大出血。

人參為大補(bǔ)食材,會(huì)加速人體血液循環(huán),而媽媽在生產(chǎn)小BABY時(shí),對(duì)內(nèi)外生殖器的血管多有損傷,產(chǎn)后急于服用人參,多數(shù)情況下會(huì)影響受損血管的傷口愈合,容易引起流血不止以及大出血的后果。所以媽媽在生完孩子7天之內(nèi),請(qǐng)不要急于服用人參。

產(chǎn)后進(jìn)補(bǔ)禁忌2:燉母雞

小編TIPS:產(chǎn)后吃燉母雞,易導(dǎo)致奶水不足。

媽媽的乳汁分泌,得益于催乳素的作用。而母雞的卵巢和蛋衣中含有的雌激素會(huì)減弱催乳素的功效,容易導(dǎo)致媽媽奶水不足,甚至無奶水。

產(chǎn)后進(jìn)補(bǔ)禁忌3:麥乳精

小編TIPS:麥乳精易導(dǎo)致新媽回乳。

麥乳精含有麥芽糖和麥芽粉,這兩種成分在普通人身體內(nèi)可以補(bǔ)助脾胃。但是對(duì)于剛生完孩子的媽媽們,易造成產(chǎn)婦回乳的后果。

產(chǎn)后進(jìn)補(bǔ)禁忌4:高脂肪濃湯

小編TIPS:高脂肪濃湯不僅不能幫助媽咪們補(bǔ)身,相反會(huì)帶來很多副作用。

媽媽產(chǎn)后需要的熱能高,但高脂肪濃湯不是絕對(duì)良藥,因?yàn)楦咧臼澄镉绊懭宋缚?,易身材走形,且增加乳汁的脂肪含量,有不少新生寶寶?huì)因不能消化這種高脂肪乳汁而腹瀉。

產(chǎn)后飲食學(xué)問大 7大要點(diǎn)要牢記

1、以流食或半流食開始:新媽媽產(chǎn)后處于比較虛弱的狀態(tài),胃腸道功能難免會(huì)受到影響。尤其是剖腹產(chǎn)的新媽媽,麻醉過后,胃腸道的蠕動(dòng)需要慢慢地恢復(fù)。因此,第1個(gè)星期的月子餐,最好以好消化、好吸收的流食和半流食為主,例如稀粥、蛋羹、米粉、湯面及各種湯等。

2、適當(dāng)補(bǔ)充體內(nèi)的水分:新媽媽在產(chǎn)程中及產(chǎn)后都會(huì)大量地排汗,再加上要給新生的小寶寶哺乳,而乳汁中88%的成分都是水,因此,新媽媽要大量地補(bǔ)充水分,喝湯是個(gè)最好的既補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)又補(bǔ)充水分的好辦法。

3、清淡適宜,易消化:月子餐應(yīng)清淡適宜。無論是各種湯或是其他食物,都要盡量清淡,循序漸進(jìn)。切忌大魚大肉,盲目進(jìn)補(bǔ)。食鹽少放為宜,但并不是不放。

4、不宜食用生、冷、硬的食物:產(chǎn)后宜溫不宜涼,溫能促進(jìn)血液循環(huán),寒則凝固血液。在月子里身體康復(fù)的過程中,有許多惡露需要排除體外,產(chǎn)傷也有淤血停留,生冷的食物會(huì)使身體的血液循環(huán)不暢,影響惡露的排出。還會(huì)使胃腸功能失調(diào),出現(xiàn)腹瀉等。

5、葷素搭配,營(yíng)養(yǎng)豐富:一般人提倡月子餐要大吃雞、魚、蛋,忽視其他食物的攝入。其實(shí),某些素食除含有肉食類食物不具有或少有的營(yíng)養(yǎng)素外,一般多有纖維素,促進(jìn)消化,防止便秘。因此,葷素搭配,營(yíng)養(yǎng)才豐富。

6、切忌盲目進(jìn)補(bǔ):科學(xué)的月子餐不是盲目地進(jìn)食補(bǔ)藥和補(bǔ)品,如人參等,盲目進(jìn)補(bǔ)不但不能幫助身體恢復(fù),而且還有可能使新媽媽出現(xiàn)便秘、牙齦出血、口臭等等不良癥狀。

7、少吃多餐:孕期時(shí)脹大的子宮對(duì)其他的器官都造成了壓迫,產(chǎn)后的胃腸功能還沒有恢復(fù)正常,所以月子餐要講究少吃多餐,可以一天吃五到六次。采用少食多餐的原則,既保證營(yíng)養(yǎng),又不增加胃腸負(fù)擔(dān),讓身體慢慢恢復(fù)。

月子健康補(bǔ) 推薦4款美味食譜

產(chǎn)后第一周:豬肝

第一周是新媽排惡露的黃金時(shí)期,同時(shí)產(chǎn)前的水腫以及身體多余的水分,也會(huì)在此時(shí)排出。因此,第一周暫時(shí)不要吃的太補(bǔ),以免惡露排不干凈。

推薦食譜:綠豆豬肝粥

準(zhǔn)備食材:粳米100克、豬肝150克、綠豆50克、大蔥3克、香油4克。

做法:

1、處理鮮豬肝先滴一勺白醋,用水浸泡兩三小時(shí),其間要換水幾次,泡去血水后,豬肝切片,淋少許生抽醬油,加入姜絲、蔥絲抓勻,蓋上保鮮膜腌一會(huì)兒。

2、綠豆淘洗干凈,用冷水浸泡3小時(shí),粳米淘洗干凈,用冷水浸泡半小時(shí),各自撈出,瀝干水分。

3、鍋中加入約1500毫升冷水,加入綠豆,用旺火煮沸后,加入粳米,攪拌幾下,再改用小火熬煮。

4、粥將成時(shí)加入豬肝,用旺火煮兩三沸。

5、淋上香油,即可盛起食用。

產(chǎn)后第二周:魚肉

第二周惡露逐漸減少,顏色和第一周相較不那么鮮紅。第二周的目的是收縮子宮與骨盆腔,也是產(chǎn)后瘦身的主軸。此時(shí),喝些養(yǎng)生粥對(duì)新媽可起促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)的功效,可預(yù)防便秘,此外,還可以提升下垂的腸胃及防止胃腸下垂。

4大家常營(yíng)養(yǎng)品 月子?jì)寢尣贿m合

推薦食譜:五彩魚粥

準(zhǔn)備食材:魚肉50克、大米適量、胡蘿卜適量、豌豆(煮)少許、食鹽少許。

做法:

1、魚肉去掉魚刺,切成魚肉粒,在水中多泡幾次,以便去腥。

2、各種蔬菜粒備用。

3、米粥在爐上煮好,水稍多些。

4、先倒入魚肉粒。

5、再倒入蔬菜粒。

6、最后加入丁點(diǎn)的鹽調(diào)味即可。

產(chǎn)后第三周:豬肚

經(jīng)過前兩個(gè)禮拜的飲食緩沖,身體里的臟東西和多余的水分差不多排干凈了。媽咪可以開始吃些比較補(bǔ)的食物,比如說老母雞湯、花生豬腳、黃豆豬腳、豬骨湯等湯品。

木瓜豬肚湯

推薦食譜:木瓜豬肚湯

準(zhǔn)備食材:木瓜(3-4人份)1個(gè)(3斤左右)、豬肚1個(gè)、陳皮1/4塊、蜜棗2個(gè)(可不放)、姜3片。

做法:

1、豬肚用生粉及鹽里外揉搓三遍,并用刀刮去肚內(nèi)殘留及黏液,洗凈。

2、豬肚放入沸水中滾2-3分鐘,把豬肚取出,用刀刮去豬肚上的苔,再用油搓洗干凈,切片,再放沸水中焯出泡沫撈起備用。

3、木瓜去皮去核切厚塊,陳皮用熱水泡軟用刀刮去白瓤,蜜棗去核。

4、砂煲里放適量清水和姜片、陳皮、蜜棗一同煮開,放豬肚煲45分鐘后,下木瓜再煲45分鐘。喝時(shí)可調(diào)入適量的鹽。

產(chǎn)后第四周:雞肉

惡露此時(shí)已排盡,腸胃功能的恢復(fù)和全面的營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充應(yīng)放在首位。雞肉由于性味溫甘,又富含蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、磷、維生素A、B1、B2、C、E、煙堿酸,能夠補(bǔ)益五臟、養(yǎng)血補(bǔ)脾、強(qiáng)脾胃、補(bǔ)腎、助陽補(bǔ)虛以及活血止痛等功效。

海南雞飯

推薦食譜:海南雞飯

準(zhǔn)備食材:雞1只、大米適量、黃瓜半根、小番茄適量、洋蔥少許、醬油4勺、姜1大塊、蒜適量。

做法:

1、將米飯煮熟。將雞清理干凈內(nèi)膛,在雞腹中塞入姜、蔥,雞皮表面抹少鹽。煮開一鍋水,水沸騰后放入雞,以小火煮約20-30分鐘(視雞的大小而定)在煮的過程中,雞湯只微微地咕嘟著即可,不能過于沸騰。

2、將沖過冷水的雞稍瀝,在雞身表面涂薄薄一層香油自然冷卻。

3、然后切塊擺盤,配上白米飯、黃瓜片、圣女果,同時(shí)將適量姜、蒜磨成蓉,和1勺黑醬油混合成蘸醬即可。(實(shí)習(xí)生:孫曉雯)

吳良芝
吳良芝主任醫(yī)師
三甲廣東省第二人民醫(yī)院 婦科
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