飲食催乳是最科學(xué)健康的方法（圖）

產(chǎn)后新媽催乳吃什么好?產(chǎn)后母乳喂養(yǎng)的新媽媽出現(xiàn)乳汁過少的狀況，可以通過飲食來調(diào)理。飲食催乳是最科學(xué)健康的方法之一，新媽媽別錯(cuò)過哦。那么，產(chǎn)后吃什么催乳呢？

產(chǎn)后吃什么催乳

金針菜：金針菜又叫萱草花，另有黃花菜等別稱，是萱草上的花蕾部分。它是一種多年生宿根野生草本植物，根呈塊狀，喜歡生長(zhǎng)在背陽(yáng)潮濕的地方。營(yíng)養(yǎng)成分十分豐富，每100克干品含蛋白質(zhì)14.1克，這幾乎與動(dòng)物肉相近。此外，還含有大量的維生素b1、b2等。由于金針菜營(yíng)養(yǎng)豐富，故有較多的食療價(jià)值，祖國(guó)醫(yī)學(xué)認(rèn)為它有利濕熱、寬胸、利尿、止血、下乳的功效。治產(chǎn)后乳汁不下，用金針菜燉瘦豬肉食用，極有功效。

茭白：茭白作為蔬菜食用，口感甘美，鮮嫩爽口，在水鄉(xiāng)澤國(guó)的江南一帶，與鮮魚、莼菜并列為江南三大名菜。不僅好吃，營(yíng)養(yǎng)豐富，而且含有碳水化合物、蛋白質(zhì)、維生素b1、b2、維生素c及多種礦物質(zhì)。祖國(guó)醫(yī)學(xué)認(rèn)為茭白性味甘冷，有解熱毒、防煩渴、利二便和催乳功效?，F(xiàn)今多用茭白、豬蹄、通草(或山海螺)，同煮食用，有較好的催乳作用。

由于茭白性冷，乳母如為脾胃虛寒、大便不實(shí)，則不宜多食。另茭白含難溶性草酸鈣較多，尿路結(jié)石患者也應(yīng)注意不要吃得太多。

鯉魚催乳粥

原料：活鯉魚500克，粳米、小米各50克。

做法：鮮活鯉魚除去內(nèi)臟后切成小塊，與粳米或小米一起煮成鯉魚粥。但粥里最好不要放鹽，淡食催乳效果較佳。

催乳秘訣：鯉魚富含蛋白質(zhì)，有開胃健脾、消除寒氣、催生乳汁之功效。因此，鯉魚催乳粥既能補(bǔ)養(yǎng)媽媽的身體，又能夠催乳。用鯉魚1條(500-750克)煮湯，其中只放少許佐餐醬油，不放鹽，吃肉喝湯，催乳效果也不錯(cuò)。

蝦仁餛飩湯

原料：新鮮蝦仁50克，豬肉50克，胡蘿卜15克，蔥20克，姜10克，餛飩皮8-10個(gè)。

做法：將新鮮蝦仁、豬肉、胡蘿卜、蔥、姜放在一起剁碎，加入調(diào)料拌勻;把做成的餡料分成8-10份，包入餛飩皮中，再放在沸水中燙熟;鍋里加高湯煮開，放入已燙熟的餛飩，再加香菜、蔥末、胡椒、麻油等調(diào)味料。

催乳秘訣：蝦仁性溫味咸，富含蛋白質(zhì)、脂肪及各種維生素，對(duì)產(chǎn)后血虛、乳汁缺乏很有幫助。

產(chǎn)后吃什么催乳？以上食物就可以幫新媽媽催乳哦。