新媽媽產(chǎn)后如何來(lái)安排飲食（圖）

不論是自然生產(chǎn)還是剖腹產(chǎn)，剛剛生完寶寶的新媽媽，在最初幾天的主要任務(wù)是排盡惡露、促進(jìn)傷口愈合、恢復(fù)體力，同時(shí)學(xué)習(xí)哺乳寶寶。合理安排飲食、科學(xué)攝取營(yíng)養(yǎng)對(duì)產(chǎn)后第一周的恢復(fù)至關(guān)重要。

排出惡露的黃金時(shí)期

第一周是新媽媽排惡露的黃金時(shí)期，飲食不宜大補(bǔ)，因?yàn)榇笱a(bǔ)容易導(dǎo)致血壓上升、血管擴(kuò)張、加劇出血，延長(zhǎng)子宮的恢復(fù)期，造成惡露不絕。人參、桂圓等大補(bǔ)、大熱食物不宜食用，烏梅和南瓜也不利于惡露排出。新媽媽?xiě)?yīng)在飲食清淡、稀軟的基礎(chǔ)上多樣化，吃一些雞蛋、雞肉、小米粥、湯面、豆類及豆制品等，甜點(diǎn)也可以幫助排出惡露。

吃對(duì)了，傷口愈合事半功倍

一般情況下，自然分娩留下的傷口需要三四天才能愈合，剖宮產(chǎn)的傷口則需要一周左右。維生素A和鋅有利于傷口愈合，蛋白質(zhì)可以減少感染，因此新媽媽需要多吃含這幾種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的食物。含維生素A的食物有雞蛋黃、胡蘿卜、西紅柿等;含鋅的食物有豬肝、花生、黃豆等;含蛋白質(zhì)的食物有瘦肉、牛奶、雞蛋等。辛辣食物不宜吃，它們?nèi)菀滓l(fā)感染，不利于傷口愈合。

清淡開(kāi)胃，逐漸恢復(fù)元?dú)?/strong>

生完寶寶后的幾天里，新媽媽大都十分疲憊，身體虛弱，胃口比較差。因此產(chǎn)后第一周的飲食適宜以清淡為主，可以吃一些素菜、喝蔬菜湯，以及橙子、柚子、獼猴桃等開(kāi)胃水果。胃口打開(kāi)了，新媽媽才能更好地吸收營(yíng)養(yǎng)，恢復(fù)元?dú)?。如果天天大魚(yú)大肉，不僅會(huì)敗胃口，還容易漲奶，加劇新媽媽的身心痛苦。

推薦菜譜：

紅糖小米粥的做法

營(yíng)養(yǎng)點(diǎn)評(píng)：

小米可為產(chǎn)后媽媽補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，助體力恢復(fù);紅糖含鐵比白糖高1-3倍，對(duì)于產(chǎn)后新媽媽排出淤血，補(bǔ)充失血有較好的作用。

原料：

小米150克，紅棗5-10顆，花生碎少許，瓜子仁少許，紅糖10克。

做法：

1.備齊材料，果仁可以整粒放入，也可切碎后加入;

2.小米淘洗干凈，放入湯鍋中用清水浸泡30分鐘左右，紅棗洗凈，去核，紅棗肉切碎備用;

3.取湯鍋，注入適量清水，燒開(kāi)后放入小米，轉(zhuǎn)小火慢慢熬煮，待小米粒粒開(kāi)花時(shí)放入紅棗碎，攪拌均勻后繼續(xù)熬煮，待紅棗肉軟爛后放入紅糖，花生碎拌勻，再熬煮幾分鐘就可以關(guān)火了。

小貼士：

煮粥時(shí)建議要先燒開(kāi)水然后放入洗凈后的小米，先煮沸，然后用文火熬，湯粘稠后即可關(guān)火。要選擇新鮮的小米，不能是陳米，味道會(huì)差很多。熬的時(shí)間一定要夠，至少也要半個(gè)小時(shí)以上。鍋中放足量水，最好不要中途加水，這樣熬出的小米粥更可口。

生化湯的做法

營(yíng)養(yǎng)點(diǎn)評(píng)：

生化湯具有活血散寒的功效，可緩解產(chǎn)后血瘀腹痛、惡露不凈，對(duì)于產(chǎn)后新媽媽有很好的調(diào)養(yǎng)溫補(bǔ)功效。

原料：

當(dāng)歸(全)40克，川芎30克，桃仁(去心)25克，烤老姜25克，炙草(蜜甘草)25克。

做法：

1.米酒水(煮過(guò)，已揮發(fā)掉酒精)700毫升，加入藥料，慢火加蓋煮1小時(shí)左右，約剩200毫升，這是第1次，藥酒倒出，備用;

2.第2次再加入米酒水350毫升，和第1次煮法相同，約剩100毫升;

3.將第1次和第2次的藥酒加在一起共300毫升拌勻。

小貼士：

不論是自然生產(chǎn)還是剖腹產(chǎn)，在寶寶出生后的第一周內(nèi)，每天都要喝一點(diǎn)生化湯，有助于子宮內(nèi)污血排出體外，對(duì)防止血磞、恢復(fù)子宮功能極有幫助。注意，惡露不絕者忌用。