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孕婦貪酸需要注意嗎?

2020-04-08
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本期孕媽大講堂就為各位準(zhǔn)孕媽來講一講孕婦食酸的注意事項(xiàng)。

  

孕婦貪酸要注意 食物取舍要得當(dāng)(圖)

  女性懷孕后,除了孕吐等妊娠反應(yīng)外,飲食習(xí)慣的變?cè)捯埠艽?其中很多準(zhǔn)媽咪就發(fā)現(xiàn)自己特別愛吃酸的,其實(shí)從營(yíng)養(yǎng)學(xué)的角度來看,孕婦適當(dāng)吃些酸性食物有利于母親和胎兒的營(yíng)養(yǎng)需要。不但能使游離鈣形成鈣鹽在骨骼里沉積下來,還有利于鐵的吸收,促進(jìn)血紅蛋白的形成。但是孕媽愛吃酸也要多注意,不能亂吃。適合孕媽的吃的酸味食物

  

  1、富含維C的酸味瓜果

  

  很多新鮮的瓜果含酸味,這類食物有豐富維生素C,維生素C可以增強(qiáng)母體的抵抗力,促進(jìn)胎兒正常生長(zhǎng)發(fā)育。因此喜吃酸味食物的孕婦最好選用一些帶酸味的新鮮瓜果,如西紅柿、青蘋、橘子、草莓、葡萄、檸檬、話梅等,也可在食物中放少量的醋、西紅柿醬,增加一些酸味。

  

  2、酸奶

  

  酸奶營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,富含鈣、 優(yōu)質(zhì)蛋白多種維生素和碳水化合物,還能幫助人體吸收營(yíng)養(yǎng)排泄有毒物質(zhì)。有的孕婦認(rèn)為酸奶經(jīng)過發(fā)酵制成又很涼所以不敢飲用,其實(shí)懷孕后不但可以飲酸奶,而且還很有好處。酸奶是用鮮牛奶加入乳酸菌經(jīng)過發(fā)酵制成的,對(duì)缺少胃酸的人吃了酸奶增加胃酸促進(jìn)消化。

  

  不建議孕媽吃的酸味食物

  

  1、山楂

  

  山楂屬于酸性食物,對(duì)于喜歡吃酸的人來講,其實(shí)是美食,然而山楂不適宜孕婦食用,其對(duì)子宮的刺激相當(dāng)大,能刺激其收縮,從而可能引起流產(chǎn)等。包括山楂制品,雖然山楂的含量不是太高了,但還是不建議食用,例如,山楂飲料,或者是山楂罐頭等。

  

  2、腌制的酸菜、泡菜

  

  人工腌制的酸菜、醋制品雖然有一定的酸味,但維生素、蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)、糖類等多種營(yíng)養(yǎng)幾乎喪失殆盡,而且腌菜中的致癌物質(zhì)亞硝酸鹽含量較高,食用過多對(duì)母體、胎兒健康無(wú)益。

  

  另外,孕媽在進(jìn)食酸味食物時(shí)要適度,不能一味貪酸,毫無(wú)顧忌地大吃特吃,應(yīng)合理搭配食材,保證營(yíng)養(yǎng)均衡。

  

岑立微
岑立微副主任醫(yī)師
三甲復(fù)旦大學(xué)附屬婦產(chǎn)科醫(yī)院 產(chǎn)科
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