兒童食品需不需要買呢?

兒童食品需不需要買呢?(圖)
兒童醬油、兒童味精、兒童大米……近年來(lái),市場(chǎng)上出現(xiàn)越來(lái)越多打著“兒童專用”招牌的食品,且都售價(jià)不菲。不過(guò),“兒童專用”食品在受到消費(fèi)者青睞的同時(shí),卻遭營(yíng)養(yǎng)專家“炮轟”只是虛有其表。營(yíng)養(yǎng)專家提醒消費(fèi)者,不要盲目迷信所謂的“兒童專用”,一些所謂的兒童食品不過(guò)是部分產(chǎn)品的宣傳策略,面對(duì)眾多的兒童專用食品,消費(fèi)者要慎重選擇,避免盲目追求廣告效果。
貼兒童標(biāo)簽價(jià)格飆升
近年來(lái),不少商家抓住父母“要給孩子最好的”心理,紛紛推出兒童專用食品,兒童專用肉松、兒童專用酸奶、兒童專用大米等兒童專用食品層出不窮。
記者在某大型超市乳制品區(qū)看到,不少乳制品品牌推出了兒童牛奶,以整箱出售的兒童牛奶還附贈(zèng)玩具車等贈(zèng)品,頗受孩子和家長(zhǎng)的歡迎。正在選購(gòu)的吳小姐對(duì)記者表示,每次為孩子購(gòu)買食品時(shí),只要見(jiàn)到包裝上有“兒童專用”等字樣,都會(huì)優(yōu)先考慮購(gòu)買。
記者發(fā)現(xiàn),和普通食品相比,這些貼上“兒童專用”標(biāo)簽的食品,價(jià)格要高出不少。以某品牌的一款190ml的兒童牛奶為例,其價(jià)格為4.5元,而同品牌250ml純牛奶的價(jià)格為3元左右。此外,一包4.5kg裝的兒童專用米,價(jià)格高達(dá)198元;1kg裝的兒童專用燒烤調(diào)料,售價(jià)65元。
對(duì)于兒童專用食品高昂的售價(jià),不少年輕的父母卻認(rèn)為是“物有所值”。“只要對(duì)孩子身體有益,多花點(diǎn)錢也沒(méi)關(guān)系。”有消費(fèi)者認(rèn)為,兒童食品是給孩子“量身定做”的,即便價(jià)格較高,只要能夠促進(jìn)孩子健康成長(zhǎng),價(jià)格高也值得。
不過(guò),中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)食品學(xué)院營(yíng)養(yǎng)與食品安全系副教授范志紅在接受媒體采訪時(shí)表示,雖然現(xiàn)在很多食品都會(huì)標(biāo)明“兒童”二字,諸如“兒童醬油”、“兒童掛面”、“兒童牛奶”等,但其實(shí)國(guó)家并沒(méi)有相關(guān)的兒童型食品的標(biāo)準(zhǔn)要求。這兩個(gè)字幾乎是可以隨心所欲使用的。
和普通食品差異不大
“兒童專用”食品的營(yíng)養(yǎng)成分真有特殊之處?據(jù)業(yè)內(nèi)人士介紹,一些企業(yè)推出“兒童專用”食品,實(shí)際上是一種宣傳噱頭,僅是在食品中添加一定量的營(yíng)養(yǎng)成分或是減少某些食品添加劑后,就宣稱對(duì)兒童有益。而對(duì)于產(chǎn)品適合哪類兒童群、適合哪個(gè)年齡段,卻很少明確告知。
以打上了“兒童專用”標(biāo)簽的掛面為例,其外形上比普通掛面看起來(lái)更小、更短,對(duì)比“兒童專用”掛面和普通掛面的配料表以及營(yíng)養(yǎng)成分表,兩者卻并無(wú)巨大差異,只是有的兒童掛面添加了胡蘿卜粉或者菠菜粉。在范志紅看來(lái),甚至有些產(chǎn)品,只是用多加點(diǎn)糖、多加點(diǎn)香精、包裝上畫(huà)點(diǎn)卡通人物,再放點(diǎn)小卡片小玩具之類的手法來(lái)吸引孩子,對(duì)健康沒(méi)有任何額外益處。
據(jù)知名營(yíng)養(yǎng)專家于康介紹,目前很多食品都宣稱對(duì)兒童發(fā)育和健康成長(zhǎng)有更好的功效,這應(yīng)該分兩個(gè)方面看,一方面,添加對(duì)人體有益的營(yíng)養(yǎng)素,確實(shí)對(duì)兒童健康有一定的益處;另一方面,添加的營(yíng)養(yǎng)素能不能起到實(shí)際的效果,主要看兒童需要哪種營(yíng)養(yǎng)素和營(yíng)養(yǎng)素的含量。很多商家宣傳的“兒童專用食品”中的各種營(yíng)養(yǎng)元素,實(shí)際含量太少,幾乎起不到作用。
“兒童食品并不一定就適合孩子吃,家長(zhǎng)購(gòu)買時(shí)需仔細(xì)認(rèn)清標(biāo)簽?!睜I(yíng)養(yǎng)專家指出,從孩子的營(yíng)養(yǎng)需求及食品安全出發(fā),家長(zhǎng)需要仔細(xì)對(duì)比所謂“兒童專用”食品的配料、成分標(biāo)簽,比如鹽含量是不是比成人的低,以作出正確的購(gòu)買選擇。
專家提醒,購(gòu)買兒童食品要“五看”標(biāo)簽,一看食品類別,標(biāo)簽上會(huì)標(biāo)明食品的類別,類別的名稱是國(guó)家許可的規(guī)范名稱,能反映出食品的本質(zhì);二看營(yíng)養(yǎng)成分表;三看認(rèn)證標(biāo)志,比如有機(jī)食品標(biāo)志、綠色食品標(biāo)志,應(yīng)盡量?jī)?yōu)先選擇有認(rèn)證的兒童食品;四看產(chǎn)品配料表;最后則要看生產(chǎn)日期和保質(zhì)期。
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