海帶燒黃豆怎么做
2020-04-08
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孕婦食譜:海帶燒黃豆(圖)
海帶燒黃豆
材料:黃豆50克,海帶、香菇各20克。
調(diào)料:醬油1大匙,紅糖、鹽各1小匙,干辣椒2個(gè),彩椒絲少許。
做法
1.黃豆浸泡2~4小時(shí)后洗凈;將香菇洗凈,海帶泡開,都切成小塊備用。
2.起鍋加水(以沒過黃豆為宜),將黃豆、香菇、海帶一起先用大火煮開后再用小火燉煮20分鐘。
3.加入醬油、紅糖、鹽、辣椒,用小火慢慢煮至湯收干后裝盤,撒上彩椒絲點(diǎn)綴即可。
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