哪些營(yíng)養(yǎng)對(duì)寶寶大腦和神經(jīng)發(fā)育最關(guān)鍵、最有益呢？研究表明，那些蘊(yùn)含于堅(jiān)果、粗糧、水果、魚類當(dāng)中的維生素、不飽和脂肪酸、蛋白質(zhì)等，都是讓寶寶健康又聰明的“有功之臣”。在寶寶添加輔食之際，為寶寶制作健腦輔食吧！

    7-9月寶寶　　    第一款：奶汁香蕉　　    原料準(zhǔn)備：成熟香蕉半只、牛奶100毫升、玉米面5克、白糖5克。　　    制法方法：　　    先將香蕉去皮后用勺子研碎，再在牛奶中加入白糖，并玉米面上火一邊煮一邊攪，然后倒入備好的香蕉即成?！　?nbsp;   健腦小秘訣：　　    香甜的奶汁香蕉中，含有豐富的碳水化合物，可為寶寶的大腦發(fā)育提供非常需要的熱能。

7-9個(gè)月寶寶的健腦輔食（圖）　

    第二款：龍眼蓮子粥　　    原料準(zhǔn)備：龍眼肉10克、蓮子10克、紅棗5-10個(gè)、糯米30克、適量白糖。　　    制作方法：　　    先把蓮子去心、用干磨機(jī)磨碎，把紅棗去核、龍眼肉剁成碎末；再洗凈糯米并放入鍋內(nèi)，加清水用微火煮；粥快熟時(shí)把龍眼肉、蓮子、紅棗一起放入，煮沸一會(huì)兒加糖即成。　　    健腦小秘訣：　　    龍眼、蓮子富含蛋白質(zhì)、葡萄糖和磷、鈣、鐵及維生素A、B等，都是腦細(xì)胞生長(zhǎng)代謝必需物質(zhì)，并還可開胃健脾，很適合做寶寶的早餐。

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