過咸過甜對(duì)寶寶的危害

　　研究資料顯示，6個(gè)月的寶寶一天需要鈉200毫克，相當(dāng)于食鹽0.5克。很多日常食物口味雖然較淡，但含有一定量的鈉鹽；如果再額外添加食鹽的話，特別是以成人的口味為標(biāo)準(zhǔn)，必然造成寶寶鈉攝入過多。寶寶的腎功能還未發(fā)育成熟，過多的鈉鹽會(huì)加重腎臟負(fù)擔(dān)，影響腎臟功能。

　　同樣，甜味和鮮味也會(huì)越吃越重，會(huì)造成寶寶偏食甜味和鮮味食物。建議在嬰兒輔食中，盡量不加食鹽，糖的添加要適量。如果寶寶出汗多、食欲差，可以適量加一些鹽，但千萬不能以成年人的口味咸淡為標(biāo)準(zhǔn)。

輔食該不該添加食鹽和蔗糖？（圖）

　　原味食品更有益

　　必須指出，寶寶平時(shí)吃清淡的食物，可以保持味蕾對(duì)各種味覺的敏感性，提高對(duì)各種食物的接受程度，也就不容易偏食和挑食了。嬰幼兒是味蕾發(fā)育和口味偏愛形成的關(guān)鍵時(shí)期。讓寶寶從小體會(huì)并享受各種食物的原味，對(duì)一生健康都會(huì)產(chǎn)生深遠(yuǎn)的影響。而實(shí)際生活中，父母往往按照成年人的想法制作輔食，刻意追求食物的美味，制作食物時(shí)，習(xí)慣性地加了許多調(diào)味品。久而久之，寶寶就不再喜歡原味食物了，他會(huì)認(rèn)為，原味就是淡而無味，形成不健康的飲食觀念。 

　　輔食選擇不當(dāng)影響一生健康

　　俗話說，病從口入，吃了不潔的食物會(huì)引發(fā)疾病。同樣，輔食制作不當(dāng)，也會(huì)影響健康，尤其是嬰幼兒。嬰幼兒的消化功能還不健全，腎臟等器官功能還不完善，過多的鹽會(huì)加重腎臟負(fù)擔(dān)，損害腎臟功能；甚至發(fā)生高血壓等“兒童成人病”。過多的糖會(huì)造成牙齒脫鈣、軟化，容易發(fā)生齲齒，引起反酸，高滲性腹瀉，同時(shí)也會(huì)傷及脾胃消化機(jī)能，影響食欲。

　　因此，父母在選擇為寶寶輔食時(shí)，應(yīng)該挑選那些不添加食鹽和蔗糖的，例如市面上出售的嘉寶嬰幼兒系列輔食。在給予寶寶豐富營養(yǎng)的同時(shí)，幫助他養(yǎng)成健康的飲食習(xí)慣。