準(zhǔn)媽媽合理攝取營(yíng)養(yǎng)8個(gè)建議（圖）

　　準(zhǔn)媽媽營(yíng)養(yǎng)不良危害胎寶寶一生健康

　　英國(guó)科學(xué)家進(jìn)行的一項(xiàng)長(zhǎng)達(dá)近50年的調(diào)查表明，準(zhǔn)媽媽在懷孕期間的飲食狀況對(duì)其后代的健康影響很大。調(diào)查發(fā)現(xiàn)，準(zhǔn)媽媽在懷孕期間尤其是懷孕后期時(shí)，如果對(duì)肉、奶制品攝入不足，其后代在中年以后容易患高血壓、心臟病和發(fā)生中風(fēng)等。

　　調(diào)查還發(fā)現(xiàn)，如果準(zhǔn)媽媽在懷孕期間吃甜食過多，寶寶體重過輕的可能性會(huì)增加，寶寶在中年以后患高血壓的可能性也相應(yīng)增加。研究認(rèn)為，胎寶寶發(fā)育時(shí)需要大量的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，尤其是蛋白質(zhì)等，如果準(zhǔn)媽媽攝入這些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)不充分，那么胎寶寶的生長(zhǎng)發(fā)育就會(huì)受到不利的影響，而這一先天不足會(huì)影響到寶寶一生的健康。

　　胎寶寶器官發(fā)育時(shí)期——孕早期的營(yíng)養(yǎng)

　　合理攝取營(yíng)養(yǎng)4大建議

　　1.飲食以清淡、少油膩、易消化為原則。

　　烹調(diào)注意多樣化，多吃新鮮蔬菜和水果等偏堿性食物，以補(bǔ)充水分及各種維生素和微量元素，防止發(fā)生酸中毒。如果孕吐反應(yīng)嚴(yán)重，身體容易脫水，一定要多吃水分多的食物，如西瓜等。

　　2.注意吃富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的食物。

　　孕吐時(shí)期，準(zhǔn)媽媽不一定喜歡肉類、魚類，可以吃豆類、鮮豆類及豆制品、核桃、花生醬、芝麻醬等植物性蛋白質(zhì)食物來代替，這對(duì)胎寶寶腦發(fā)育非常有利，可彌補(bǔ)厭油膩造成的脂肪攝取不足;注意喝牛奶，如果喝牛奶后腹脹，可喝酸牛奶、豆?jié){等;動(dòng)物肝含有豐富的鐵、維生素A和B族維生素，每周至少吃一次，每次50克左右。

　　3.注意吃富含B族維生素的谷類食物。

　　谷類食物可為準(zhǔn)媽媽提供B族維生素和植物性蛋白，每天攝取量不可少于150克。要注意品種多樣化，如大米、面粉、小米、玉米、燕麥等粗細(xì)雜糧要注意進(jìn)行搭配。米面不宜太精細(xì)，盡量選用中等加工程度，以獲得全面營(yíng)養(yǎng)和提高食物蛋白質(zhì)的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，可以選用大豆及豆制品。

　　4.注意吃富含維生素和礦物質(zhì)的蔬菜水果。

　　應(yīng)多選用綠葉蔬菜或其他有顏色的蔬菜，它們?cè)谑卟酥姓?/3為宜。蔬菜和水果以新鮮為好，以適合準(zhǔn)媽媽口味以及維生素C豐富為最佳選擇?？砂咽卟酥械奈骷t柿和黃瓜洗凈后生吃;把新鮮的蔬菜汁加熱后加白糖飲用;直接生吃柑橘、蘋果、香蕉等新鮮水果或鮮榨果汁，不宜長(zhǎng)久飲用市售包裝果汁。

　　小編提醒：

　　懷孕前3個(gè)月，是胎寶寶神經(jīng)管發(fā)育的關(guān)鍵時(shí)期。此時(shí)，如果葉酸攝入不足，可能引起胎寶寶神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)育異常。所以，準(zhǔn)媽媽從計(jì)劃懷孕就應(yīng)該補(bǔ)充葉酸，這樣可以有效地預(yù)防胎寶寶神經(jīng)管畸形。

　　推薦食譜：

　　早餐：饅頭50克，綠豆粥1碗，煮雞蛋1個(gè)，麻醬拌菠菜。

　　加餐：牛奶300毫升，蘋果1個(gè)。

　　午餐：面條150克，瘦肉50克，黃瓜50克。

　　加餐：煮玉米1個(gè)，橘子1個(gè)。

　　晚餐：米飯120克，清蒸魚100克，西紅柿雞蛋湯100克，蒜香胡蘿卜50克。