5款滋補(bǔ)湯水助你備孕成功（圖）

山藥芡實(shí)柴雞湯

滋補(bǔ)湯水一：山藥芡實(shí)柴雞湯

　　材料：柴雞1只，山藥250克，芡實(shí)20克，食鹽適量，姜20片，料酒1湯匙。

　　做法：

　　1. 柴雞經(jīng)過初步加工以后洗凈；

　　2. 去掉柴雞的頭和尾，用剪刀剪去雞爪的指甲，放入放了料酒的開水鍋中燙5分鐘去血沫；

　　3. 然后放入裝了足夠多清水的湯煲中燒開，用中火煲20分鐘；

　　4. 戴上手套將山藥的皮去掉，洗凈切成滾刀塊，芡實(shí)提前用清水浸泡，待雞湯燒開以后放入雞湯內(nèi)；

　　5. 中火煲20分鐘以后，轉(zhuǎn)小火煲2小時(shí)，加鹽調(diào)味即可。

　　滋補(bǔ)功效：芡實(shí)具有“補(bǔ)而不峻”、“防燥不膩”的特點(diǎn)，具有固腎澀精，補(bǔ)脾止泄，利濕健中之功效，對(duì)脾胃虛弱很有好處。

銀耳薏仁雙紅湯

滋補(bǔ)湯水二：銀耳薏仁雙紅湯

　　材料：銀耳80克，紅棗5顆，薏仁一小把，紅豆一大把，冰糖適量。

　　做法：

　　1. 薏仁、紅豆清洗干凈，放在密封盒里，放冰箱冷藏浸泡一晚；

　　2. 銀耳用溫水泡發(fā)，去掉黃根及雜質(zhì)，用清水沖洗干凈后撕成小塊；

　　3. 紅棗洗凈，去掉棗核，撕碎備用；

　　4. 湯煲內(nèi)放水大火燒開，將浸泡好的豆類、銀耳連同水一起倒入鍋內(nèi)，大火燒至水開，關(guān)火，蓋好鍋蓋燜20分鐘；

　　5. 放入紅棗，再次開火，大火燒至水開，用勺子把浮沫撇去，間斷用勺子順時(shí)針方向攪拌鍋里的食材，繼續(xù)大火煮制；

　　6. 煮到湯汁粘稠，加點(diǎn)冰糖即可。

　　滋補(bǔ)功效：薏仁性味甘淡微寒，有利水消腫、健脾去濕、舒筋除痹、清熱排膿等功效，為常用的利水滲濕藥。薏仁還是一種美容食品，對(duì)于備孕媽媽來說，薏仁是少不了的滋補(bǔ)品。

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