孕媽媽秋季養(yǎng)胎美白水果餐（圖）

　　葡萄具安胎作用

　　葡萄是相當好的水果，它富含鐵、磷、鈣、有機酸、卵磷脂、胡蘿卜素及維生素B1、C等，孕婦血色不足、血壓偏低、循環(huán)不好、冬天手腳冰冷，多吃葡萄可幫助改善，更特別的是，如果孕婦有出血現(xiàn)象，葡萄還有安胎作用，而且能幫助胎兒發(fā)育。

　　吃葡萄最好不要去子去皮，這樣營養(yǎng)價值會大打折扣。建議的吃法是 -- 打汁喝，先將新鮮葡萄洗凈(注意葡萄的蒂要用剪刀剪，不可用拔的)泡鹽水，再用牙膏清洗，最后以冷開水洗凈后打汁。可用高轉數(shù)多打一些時間，再用紗布用力擠，這樣比較不會將子完全過濾掉，因為葡萄子具抗氧化作用，對血液循環(huán)不良或皮膚不好，都能有效改善。

　　由于現(xiàn)有生產(chǎn)有機葡萄，所以一年四季都吃得到。

　　一天一顆蘋果可遠離疾??！

　　這不是沒有道理的。因為蘋果含有多種維生素(包括A、B、C等)、鐵、磷、醣類、果膠、

　　脂肪、礦物質、蘋果酸鞣酸和細纖維等，其神奇作用如下：

　　許多孕婦怕胖到自己，多吃蘋果則可防止過度肥胖，同時對胎兒發(fā)育很有幫助。

　　蘋果對排便也具調節(jié)作用，但一般人會有吃蘋果容易便秘之顧慮，這是因為蘋果中之鞣酸具有收斂作用，若能連皮一起吃可選臺灣出產(chǎn)較無蠟)，無論便秘或拉肚子都能改善，為便秘所苦之孕婦不妨多嘗試。

　　門診中常見懷孕婦女氣色不好，多與貧血有關，吃蘋果可加以改善，所以蘋果又兼具美容效果。

　　蘋果的另一項重要功效就是可緩解孕吐，用蘋果加冷開水打汁再加甘蔗汁和生姜，對食欲差、害喜及惡心都有不錯的緩解效果。

　　櫻桃——鐵質最豐富

　　所有水果中，櫻桃所含的鐵質特別豐富，幾乎是蘋果、橘子、梨的20倍，而且它還含有胡蘿卜素(比葡萄、蘋果、橘子多4-5倍)、維生素B1、B2、C以及檸檬酸、鈣、磷等，多食用可補血及幫助腸胃功能。

　　若孕婦食欲不佳，更應積極吃櫻桃，對胎兒很有幫助，許多孕婦常吃櫻桃，生下的寶寶多擁有一張紅潤的蘋果臉。

　　草莓——預防感冒、幫助消化

　　草莓可以治療便秘，但必須用新鮮草莓加麻油打汁，并在空腹時食用。此外，草莓含有極豐富的維生素C，可預防感冒；而其中所含果膠和有機酸可分解食物中的脂肪、促進食欲及加強腸胃蠕動；國外還有研究報告指出，草莓可去除體內的重金屬。

　　比較有問題的是，草莓清洗比較麻煩，怕有農(nóng)藥殘留問題。

　　龍眼——消除水腫具神效

　　龍眼自古被視為果中神品，它含有豐富果糖、蔗糖、葡萄糖、蛋白質、維生素B、C、鈣、磷等，對孕婦有以下神效：和荔枝相比，龍眼比較溫和，而且對懷孕6、7個月開始出現(xiàn)的水種很有效，一天吃幾顆龍眼或水煎后喝，可有效消除足部水腫。

　　如果血色不足或失眠，可每天食用新鮮龍眼或龍眼干(食用量應較少)。

　　有些孕婦怕熱，容易盜汗，亦可藉由龍眼改善。

　　比較需要注意的是孕婦若有痔瘡或便秘時，食用量不可太多。

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