寶寶食物，要不要加鹽？ 在給寶寶添加輔食的過程中，很多家長都會有個同樣的困惑，該不該給寶寶的食物里面加鹽呢？首先完全不加鹽，不是正確的飲食做法!因為鹽里的"鈉"有五大作用:1、調(diào)節(jié)血液酸堿度2、影響體內(nèi)水份保存和血壓穩(wěn)定3、.協(xié)助神經(jīng)沖動的傳導4、讓孩子比較不易脹氣5、對食物比較不會膩。

寶寶6個月大時，每餐的安排可逐漸開始嘗試搭配谷類、蔬菜、動物性食物，每天應安排有水果，家長制作輔食時應盡可能少放糖，不放鹽、不加調(diào)味品，但可添加少量食用油。

寶寶食物，要不要加鹽（圖）

那寶寶的飲食有什么講究呢？

營養(yǎng)均衡，六類俱全

營養(yǎng)學家將食物依照不同的來源及特性，概略分為六大類，分別是:五谷根莖類、水果類、蔬菜類、奶類、蛋豆魚肉類及油脂類。我們每天都需要攝取這六大類的食物才會健康。

多樣選擇

每一種食物所含的各營養(yǎng)素比例不盡相同。舉例來說:木瓜和番石榴都是水果類，但是木瓜卻擁有較多的維生素A。因此，每一類食物都要多樣選擇來彼此搭配。（建議：因為我們不是營養(yǎng)師，我們不會分辨哪種水果含有哪種維生素，所以建議一天最少吃有兩種以上的水果，但要注意份量，大人和小孩都可以這樣吃。）

在六大類的食物中，以「五谷根莖類」最能提供我們活動主要的熱量。其次，我們應多吃「蔬菜類」和「水果類」。而「蛋豆魚肉類」和「奶類」則選擇適量攝取。最后「油脂類」應吃少量。

節(jié)制油糖鹽

油、糖、鹽是現(xiàn)代人健康的三大殺手。因此，在烹調(diào)及選擇食物時，建議節(jié)制油、糖和鹽，才能讓健康伴隨美味入味。

彈性原則

各餐之間可以截長補短，配合生活步調(diào)來選擇食物，例如:午餐里吃大塊肉，則下午點心要節(jié)制，晚餐也要選擇較輕淡、熱量較低的食物。

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