俗話說：寒冬至，狗肉肥，狗肉滾三滾，神仙站不穩(wěn)。寒冬正是吃狗肉的好時節(jié)，它與羊肉都是冬令進補的佳品。如今快要進入寒冬了，又快要到了狗肉飄香的季節(jié)了，尤其是對于愛吃狗肉的人來說，早已是按耐不住。如果是孕婦呢？孕婦吃狗肉有影響嗎？狗肉含有豐富的蛋白質(zhì)、鈣等營養(yǎng)物質(zhì)，可以促進血液循環(huán)、增強體魄等?？墒菍τ隗w質(zhì)特殊的孕婦來說，孕婦吃狗肉有什么禁忌嗎？你知道狗肉不可以與什么食物一起吃嗎？

孕婦吃狗肉有什么禁忌（圖）

孕婦能吃狗肉嗎

孕婦可以吃狗肉嗎?狗肉和羊肉同為冬季進補佳品，吃狗肉可以驅(qū)寒活血，補腎益陽，增強體魄。不過狗肉性熱，具有活血功能，懷孕初期的孕媽最好少吃狗肉，否則可能會增加流產(chǎn)的風險。而到了孕中期和晚期，孕婦是可以吃一點狗肉的，不過要確保經(jīng)過嚴格檢疫的狗肉，且經(jīng)過長時間高溫烹煮，防止狗肉中的寄生蟲和細菌進入人體內(nèi)。

因為一般來說，市面上很少見到正規(guī)銷售狗肉的店家，而未經(jīng)嚴格檢疫的狗肉是孕婦絕對的禁忌。尤其我國目前并未對狗的飼養(yǎng)條件及檢疫做出非常明確具體的規(guī)定條例，而且有不少黑心商販，用三步倒等毒藥將野狗、病狗藥死然后販賣給飯館，更有不少黑心商家專門收購這種死狗，做成菜肴供消費者食用，這給狗肉的食用安全更添上了一道陰影。因此孕媽媽們最好不要隨便在外面吃狗肉。

另外還要注意，狗肉燥熱，孕婦夏天應(yīng)該盡量少吃。

孕婦吃狗肉的禁忌

1、吃完狗肉火鍋后不宜喝茶。

因為狗肉中含有豐富的蛋白質(zhì)，而茶葉中含有比較多的鞣酸，如果剛吃完狗肉就馬上喝茶，會使茶葉中的鞣酸與狗肉中的蛋白質(zhì)結(jié)合，形成一種叫鞣酸蛋白質(zhì)的物質(zhì)。且容易產(chǎn)生便秘，代謝產(chǎn)生的有毒物質(zhì)和致癌物積滯腸內(nèi)被動吸收，不利于健康。

2、狗肉不宜與醋同食。

因為酸味的醋具有收斂作用，不利于體內(nèi)陽氣的生發(fā)，與狗肉同吃會讓它的溫補作用大打折扣。

3、狗肉不宜與西瓜、南瓜同食。

因為狗肉味甘熱，而西瓜性寒，屬生冷之品，進食后不僅大大降低羊肉的溫補作用，且有礙脾胃。而南瓜則相反，屬于溫熱食物，如果放在一起食用，極易上火。

4、狗肉不宜與鯉魚同食。

二者生化反應(yīng)極為復(fù)雜，可能產(chǎn)生不利于人體的物質(zhì)。

5、狗肉與綠豆不宜同食。

若遇綠豆會中毒，因為吃完狗肉再吃綠豆在腸胃里會發(fā)生化學反應(yīng)使狗肉發(fā)酵變大很多倍，嚴重會導(dǎo)致人死亡，所以剛剛吃完狗肉最好不要吃綠豆沙。

6、狗肉與黃鱔不宜同食。

狗肉有溫熱動火，而黃鱔甘而大溫，二者同食，溫熱助火作用更強，不利于常人;且黃鱔有腥氣，更不能與狗肉同煮。

7、狗肉與大蒜不宜同食。

由于大蒜的揮發(fā)物質(zhì)可以更好的抑制胃液分泌，而狗肉屬熱，所以在吃狗肉的同時如果吃大量新鮮大蒜的話就有可能導(dǎo)致胃腸不適，也不利于狗肉的消化吸收，因此吃狗肉的時候千萬不能吃新鮮大蒜，但若是狗肉炒大蒜、青蒜或蒜苗則無需顧忌。

8、狗肉與姜不宜同食。

同食會腹痛。

對于孕中期和孕晚期的孕婦來說，可以適當吃一點狗肉，不過要到正規(guī)的銷售狗肉的店家那里，不可以隨便在外面吃。狗肉的營養(yǎng)非常豐富，含有大量的蛋白質(zhì)、鈣、脂肪、磷、鐵等營養(yǎng)物質(zhì)，食用狗肉可以促進血液循環(huán)、增強體魄。但是呢，如果狗肉食用不當就會造成很嚴重的不良后果。例如狗肉若與鯉魚同食就會產(chǎn)生不利于人體的物質(zhì)，狗肉若與綠豆同食就會有可能導(dǎo)致人死亡，狗肉若與姜同食就會腹痛等等，因此在食用狗肉的時候要注意它的禁忌是什么，不可以盲目食用哦。

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