6歲多孩子吃粗糧好嗎?
2020-04-08
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寶寶今天6歲6個月23天。你知道粗糧的營養(yǎng)價值嗎?平時吃粗糧的幾率有多高呢?
粗糧,因為加工簡單,口感會有些粗糙,但也正因為此,粗糧中保管了許多細糧中沒有和含量較少的精品成分,比方植物纖維。 而這種植物纖維是一種不能被消化的物質(zhì),它包含纖維素、半纖維素、木質(zhì)素、果膠質(zhì)、樹膠質(zhì)和一些非纖維素糖。食物中若短少植物纖維,殘渣削減,容易導(dǎo)致便秘,而隨同出現(xiàn)的即是代謝功用失調(diào)、膚色暗沉、口氣、暗瘡等疑問。 它還能夠推進腸活動,使人體排便順利,加強代謝功用,進而使皮膚變得更有光澤。
引薦 美食一:牛奶燕麥粥
營養(yǎng)剖析:燕麥的營養(yǎng)價值很高,在禾谷類作物中,燕麥的蛋白質(zhì)含量很高,且富含人體必需的8種氨基酸,燕麥的組成也平衡,維生素E的含量也比大米和小麥高,維生素B的含量對比多。
質(zhì)料:麥片、白糖各90克,牛奶150克。
制作方法:
1、麥片加適當(dāng)清水浸泡30分鐘以上。
2、鍋置火上,倒入麥片湯,用小火煮上20分鐘左右,參加牛奶,拌勻,煮夠15分鐘,參加白糖攪勻即可食用。
引薦美食二:雞肉蔬菜粥
質(zhì)料:大米1杯、雞肉50克、豌豆1把、胡蘿卜1/2根、圓白菜葉1片
制作方法:
1、大米洗凈,入鍋中煮。開鍋后立即改用小火。
2、大米煮15分鐘時,放入已經(jīng)切好的雞肉末;25分鐘后放入豌豆、胡蘿卜丁、圓白菜絲,5分鐘后關(guān)火,放入少數(shù)鹽調(diào)味即可。
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王林中
鄂州市中心醫(yī)院 主任醫(yī)師

肖昕
中山大學(xué)附屬第六醫(yī)院 主任醫(yī)師