如果寶寶從小吃蔬菜少，而偏愛(ài)吃肉，長(zhǎng)大后就很可能不太容易接受蔬菜。這時(shí)就要爸爸媽媽多花些功夫了。

一. 父母要為寶寶做榜樣

爸爸媽媽應(yīng)帶頭多吃蔬菜，并表現(xiàn)出津津有味的樣子。同時(shí)，千萬(wàn)不能在寶寶面前議論自己不愛(ài)吃什么菜、什么菜不好吃之類的話題，以免對(duì)寶寶產(chǎn)生誤導(dǎo)。

二. 應(yīng)多向?qū)殞氈v吃蔬菜的好處和不吃蔬菜的后果

可有意識(shí)地通過(guò)講故事的形式讓寶寶懂得，吃蔬菜可以使身體長(zhǎng)得更結(jié)實(shí)、更健康。

三. 要注意改善蔬菜的烹調(diào)方法

給寶寶做的菜應(yīng)該比為大人做的菜切得細(xì)碎一些，便于寶寶咀嚼，同時(shí)注意色香味形的搭配，增進(jìn)寶寶食欲。也可以把蔬菜做成餡，包在包子、餃子或小餡餅里給寶寶吃，寶寶會(huì)更容易接受。

四. 不要采取強(qiáng)硬手段

特別是如果寶寶只對(duì)個(gè)別幾樣蔬菜不肯接受時(shí)，不必太勉強(qiáng)，可通過(guò)其它蔬菜來(lái)代替，也許過(guò)一段時(shí)間寶寶自己就會(huì)改變的。

總之，最有效的方法還是在1歲以前就讓寶寶品嘗到不同的蔬菜口味，為以后的飲食習(xí)慣打好基礎(chǔ)。