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有機(jī)鈣&無機(jī)鈣 到底該選誰

2020-04-08
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選擇鈣劑時(shí)到底選擇無機(jī)還是有機(jī)?,他們各自有哪些特點(diǎn)呢?

無機(jī)鈣以碳酸鈣、羥基磷酸鈣、磷酸氫鈣及氧化鈣為主要成分。當(dāng)今市場(chǎng)上尤以碳酸鈣應(yīng)用最為廣泛:其特點(diǎn)是含鈣量高,副作用小,性價(jià)比高,吸收率高,可以達(dá)到40%,與牛奶相似,是國(guó)際和國(guó)內(nèi)廣泛應(yīng)用的一種鈣制劑。但該類鈣制劑的共同特點(diǎn)是水溶性相對(duì)較差,吸收時(shí)需要胃酸的支持,服用者可以同時(shí)服用維生素D,來促進(jìn)鈣元素的吸收,或者直接選用含維生素D的碳酸鈣制劑。

有機(jī)鈣是通過有機(jī)酸與無機(jī)鈣離子化合而成的,兩者之間是以離子鍵的形式結(jié)合的。代表產(chǎn)品有葡萄糖酸鈣、乳酸鈣、檸檬酸鈣和醋酸鈣等。這類鈣制劑的特點(diǎn)是能溶解于水,pH值近中性,吸收時(shí)不需要過多胃酸支持,但是該類產(chǎn)品往往存在著含鈣量低和生物利用度不高的缺陷,須服用大量制劑才能達(dá)到補(bǔ)鈣要求。糖尿病病人不宜長(zhǎng)期服用葡萄糖酸鈣;乳酸鈣長(zhǎng)期服用在體內(nèi)積蓄多了以后,容易產(chǎn)生疲勞感;檸檬酸鈣能促進(jìn)人體對(duì)金屬鋁離子的吸收而不利于身體健康;醋酸鈣容易引起高鈣血癥及部分軟組織鈣化。

此外,通過生產(chǎn)工藝可以看出無論是有機(jī)鈣和無機(jī)鈣幾乎都是以碳酸鈣作為原料生產(chǎn)的,所以碳酸鈣的來源是否安全顯得尤為重要。碳酸鈣是地球上常見物質(zhì),存在于方解石、白堊、石灰?guī)r、大理石等礦石內(nèi),也是動(dòng)物骨骼或外殼的主要成份。要特別注意以下兩種鈣制劑。一種是由近海的牡蠣、蚌、貝等的殼經(jīng)過高溫活化后,磨細(xì)而成。這種沿海軟體動(dòng)物吸附能力很強(qiáng),能將近海的污染物,鉛、汞等重金屬吸附。因此這種鈣中有重金屬,pH值又很高,偏堿,服后胃腸會(huì)有反應(yīng)。一種是由家畜動(dòng)物的骨骼磨粉制成的鈣制劑,由于重金屬尤其是鉛容易沉積在骨骼中,因此服后也會(huì)受重金屬污染。這兩種有機(jī)鈣制劑由于不安全隱患較大,不建議嬰幼兒及兒童服用。

建議媽媽們選擇含鈣量高,副作用小,性價(jià)比高,吸收率高,技術(shù)更成熟的無機(jī)鈣作為日常補(bǔ)充的鈣制劑。

 

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