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寶寶吃零食的安全等級必修

2020-04-08
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家長們對零食的態(tài)度是無奈:不給吃,孩子饞得慌;給吃,又怕影響他的食欲,還怕吃出個肥胖、營養(yǎng)不良。那么究竟該如何正確地給孩子們吃零食呢……

零食的3個推薦級別

這里所說的零食是非正餐時間食用的各種少量的食物和飲料(不包括水)。我們可以把寶寶吃的零食分為10大類,根據(jù)每一類零食的營養(yǎng)特點和制作方式,又劃分為三個推薦級,即可經(jīng)常食用、適當(dāng)食用、限量食用。

可經(jīng)常食用的零食

這些零食營養(yǎng)素含量豐富,同時多為含有或添加低油、低鹽、低糖的食品和飲料。這些食物既可提供一定的能量、膳食纖維、鈣、鐵、鋅、維生素C、維生素E、維生素A 等人體必需的營養(yǎng)素,又可避免攝取過量的油、糖和鹽,這些零食屬于有益于健康的零食。

適當(dāng)食用的零食

這些零食營養(yǎng)素含量相對豐富,但是卻含有或添加中等量油、糖、鹽等的食品和飲料。

限量食用的零食

從營養(yǎng)學(xué)角度,這些零食含有或添加較多量油、糖、鹽的食品和飲料,提供能量較多,但幾乎不含其他營養(yǎng)素。經(jīng)常食用這樣的零食會增加患超重、肥胖、高血壓以及其他慢性病的風(fēng)險。但此處的限量,并非禁止。

 

 

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