孕晚期合理營養(yǎng)為胎寶寶做最后準(zhǔn)備

孕晚期了,寶寶的出生的日子越來越近了,準(zhǔn)媽媽們的心情很急切,這時(shí)也不能疏忽了合理的營養(yǎng)健康哦,合理的營養(yǎng)可以為胎寶寶的智力發(fā)育保駕護(hù)航,那么孕晚期如何合理攝入營養(yǎng)為胎寶寶做最好準(zhǔn)備呢?
攝入充足的維生素:孕晚期需要充足的水溶性維生素,尤其是維生素B1,如缺乏則易引起嘔吐、倦怠等癥狀,導(dǎo)致分娩時(shí)子宮收縮乏力,所以孕婦要多吃富含維生素B1的粗糧。
供給必須的高級脂肪酸:孕晚期是胎兒大腦細(xì)胞發(fā)育的高峰期,需要補(bǔ)充充足的必需脂肪酸,以滿足胎兒大腦發(fā)育所需。孕婦可多吃海魚。
儲(chǔ)備熱量:孕晚期孕婦的熱能供給量與孕中期相同,不需要補(bǔ)充過多,尤其在孕晚期最后1個(gè)月,要適當(dāng)限制飽和脂肪和碳水化合物的攝入,以免胎兒過大,影響分娩。
增加蛋白質(zhì)的攝入:孕晚期是蛋白質(zhì)在孕婦體內(nèi)儲(chǔ)存相對較多的時(shí)期,其中胎兒約存留170克,母體存留約為375克,這要求孕晚期膳食蛋白質(zhì)供給比未孕時(shí)每日增加25克,應(yīng)多攝入動(dòng)物性食物和大豆類食物。
增加鈣和鐵的攝入:胎兒體內(nèi)的鈣一半以上是在孕晚期貯存的,孕婦應(yīng)每日攝入1500毫克的鈣,同時(shí)補(bǔ)充適量的維生素D。胎兒的肝臟在孕晚期以每天5毫克的速度貯存鐵,直至出生時(shí)達(dá)到300~400毫克的鐵質(zhì),孕婦應(yīng)每天攝入鐵28毫克,可多吃動(dòng)物肝臟等。
孕晚期合理營養(yǎng)為胎寶寶做最后準(zhǔn)備
此期約每日需要增加熱量300千卡,增加蛋白質(zhì)25克。植物性蛋白豐富的食物 是豆類,黃豆為首,蠶豆、紅豆為次,每日量可在 50-100克之間。動(dòng)物蛋白豐富的食物是各種蛋類及各種瘦肉、魚、蝦等,蛋每日可食1-3只,瘦肉、魚蝦等每日可食50-100克。為了滿足多種無機(jī)鹽和維生素的需要,可吃一些動(dòng)物的內(nèi)臟,如心、肝、腎等;為了滿足大量鈣和碘的需要,應(yīng)食用一些海帶、紫菜等海洋植物。另外可 多吃些花生、芝麻、豌豆、菠菜等含各種維生素的食物,以避免胎兒發(fā)育異常和肌肉萎縮。
還需要注意的是:懷孕末期,尤其是懷孕最后一個(gè)月應(yīng)限制脂肪和碳水化合物的食量,以免胎兒生長得太快而影響順利分娩。同時(shí),還要注意不可攝取過多的鹽分和水分,以防妊娠水腫。將重點(diǎn)放在午餐上,主食可以適量減少,增加副食的比例。越是接近臨產(chǎn),就越要多攝取鐵質(zhì),以防貧血。
孕晚期美食推薦
綠豆百合湯
百合可以用來清熱祛火,又可以入藥、下菜,口感柔和適宜孕婦食用,尤其在夏日天氣炎熱,綠豆百合湯是孕媽媽不錯(cuò)的選擇。
原料:綠豆300克,鮮百合100克
輔料:蔥花5克,鹽2克
做法:1.將綠豆揀去雜質(zhì),洗凈;鮮百合掰開鱗瓣,棄去外面老瓣,洗凈。 2.鍋置火上,加清水煮沸,
放入綠豆、百合煮沸,撇去浮沫,改用小火煮至綠豆開花、百合瓣熟爛時(shí),加入鹽、蔥花即可。
Tips:平時(shí)脾胃虛寒之人不宜常食此湯,也忌與鯉魚同食。
木耳茭白
木耳是補(bǔ)血、降壓佳品,尤其適宜血壓偏高的孕婦食用。
原料:茭白250克,水發(fā)木耳100克
輔料:鹽3克,味精、胡椒粉各1克,鮮湯20克,淀粉10克,泡辣椒碎5克,蒜片、姜片各10克,蔥花15克
做法:1.茭白洗凈,切成長4厘米的薄片;木耳洗凈。 2.將鹽、胡椒粉、味精、鮮湯、淀粉對成咸鮮芡汁;泡辣椒、蔥分別切成馬耳朵形。 3.鍋置火上,放油燒熱,下泡辣椒碎、姜片、蒜片炒香,再放入茭白片、木耳炒至斷生,放入蔥花及咸鮮芡汁,待材料成熟收汁后,出鍋裝盤即成。