6-8個月的寶寶就可以開始吃香菇了。香菇營養(yǎng)豐富，富含蛋白質(zhì)、葉酸、膳食纖維、鈣、多種維生素等營養(yǎng)成分，能促進寶寶食欲，有利于寶寶的視力發(fā)育。寶寶吃香菇的好處有：

增強抵抗力

香菇體內(nèi)含有一種一般蔬菜缺乏的麥留醇，它能轉化為維生素D，當寶寶吸收后，對于增強抵抗疾病的能力有很大的作用。香菇還含有雙鏈核糖核酸，寶寶食用能預防流行性感冒等疾病。

促進生長發(fā)育

如果寶寶缺乏鐵、鋅等微量元素則生長發(fā)育會遲緩，而香菇干品中鈣、鐵、鋅等礦物質(zhì)含量較多，是寶寶長個期間不可缺少的礦物質(zhì)，有利于寶寶健康生長。

保護牙齒

寶寶食用香菇能預防齲齒。香菇所含的香菇多糖體，能夠抑制口腔內(nèi)致病菌的生長，阻止牙菌斑的形成，防止齲齒。另外，香菇所含的大量維生素C，同樣可以殺滅有害菌，起到保護牙齒的作用。

預防佝僂病

寶寶缺乏維生素D時可能導致佝僂病的發(fā)生，香菇含有豐富的維生素D，寶寶食用可預防寶寶佝僂病。

*專家觀點解釋，不可替代專業(yè)診斷和處方，僅供參考。