孕婦能不能吃雞蛋
2020-04-08
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孕婦可以吃雞蛋。雞蛋富含豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、維生素和微量元素鐵、鈣、鉀、鋅、硒等,因價格較為低廉、營養(yǎng)價值極高,是人類常食用的食物之一,而且營養(yǎng)價值很高,人體吸收率高;富含優(yōu)質(zhì)蛋白,對肝臟組織損傷有修復(fù)作用;對神經(jīng)系統(tǒng)和身體發(fā)育有很大裨益,可改善、提高記憶力;含維生素B和微量元素,有利于預(yù)防癌癥。促進(jìn)胎兒大腦發(fā)育,能提高胎兒的智力。孕婦吃雞蛋的好處如下:
利于胎兒大腦發(fā)育
胎兒的智力發(fā)展尤為重要,雞蛋含大量蛋白質(zhì)和卵砱脂,給孕婦補(bǔ)充營養(yǎng)的同時,促進(jìn)胎兒的大腦發(fā)育。
預(yù)防癌癥
雞蛋中含有豐富的維生素B,可氧化、分解人體內(nèi)的致癌物質(zhì),同時含有微量元素例如硒、鋅,有利于預(yù)防癌癥。
健腦益智
雞蛋黃中富含卵磷脂、甘油三脂、膽固醇和卵黃素以及鈣、磷、鐵、維生素A、維生素D及B族維生素,對神經(jīng)系統(tǒng)和身體發(fā)育提供幫助。卵磷脂由人體消化吸收后可釋放出膽堿,膽堿能改善和提高記憶力。
養(yǎng)護(hù)肝臟
雞蛋含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白和卵磷脂,能促進(jìn)肝細(xì)胞再生,修復(fù)肝臟組織損傷,維護(hù)肝臟結(jié)構(gòu)和功能。
慎吃人群
雞蛋營養(yǎng)價值很高,但是孕婦一次也不能食用過多,每天3~4個為宜,要注意飲食搭配和飲食均勻。發(fā)高燒的病人由于消化液分泌下降、酶活力下降不利于消化雞蛋,發(fā)燒孕婦應(yīng)該忌吃。
*專家觀點(diǎn)解釋,不可替代專業(yè)診斷和處方,僅供參考。