葉酸只是女性的專屬嗎?

聽(tīng)說(shuō)誰(shuí)在補(bǔ)充葉酸,您首先想到的應(yīng)該是她準(zhǔn)備要寶寶了或已經(jīng)懷寶寶了。那么為什么要補(bǔ)充葉酸呢?是不是男人備孕就不需要補(bǔ)充呢?下面就聽(tīng)我給大家分析分析。
備孕和孕期為什么要補(bǔ)充葉酸?
1、大多數(shù)人對(duì)葉酸的認(rèn)識(shí)不夠,平時(shí)也不知道從膳食或補(bǔ)充劑補(bǔ)充,很容易造成孕前期缺乏。
2、妊娠的前4周是胎兒神經(jīng)管分化和形成的重要時(shí)期,因此葉酸的缺乏會(huì)增加胎兒發(fā)生神經(jīng)管畸形的危險(xiǎn),育齡婦女應(yīng)該從準(zhǔn)備開(kāi)始懷孕就要注意攝入富含葉酸食物或補(bǔ)充劑。
3、缺乏葉酸,孕婦罹患先兆子癇、胎盤(pán)早剝的發(fā)生幾率會(huì)增加;巨幼紅細(xì)胞貧血也很容易找上門(mén),影響到胎兒的發(fā)育,早產(chǎn)、低體重兒也是有可能的。
4、葉酸在脂類代謝過(guò)程中有幫助作用,葉酸充足還能降低妊娠高血脂癥發(fā)生的幾率。
如何補(bǔ)充葉酸?
1、綠葉蔬菜,綠葉蔬菜是葉酸的很好來(lái)源,特別是菠菜,每100g含有葉酸347微克。我們吃菠菜不會(huì)生吃,烹飪加工會(huì)使食物中葉酸損失50%-90%,建議焯水后涼拌、急火快炒。不建議燉菠菜來(lái)補(bǔ)充葉酸。
2、動(dòng)物肝臟、腎臟,也是葉酸的良好來(lái)源,還是鐵、鋅、維生素A的良好來(lái)源。建議一次吃2-3片,一周3-4次,因?yàn)楹泻芨叩哪懝檀肌?/p>
3、補(bǔ)充葉酸的同時(shí),補(bǔ)充維生素B12和維生素C,他們能促進(jìn)葉酸的吸收、利用。
4、葉酸補(bǔ)充劑比食物中的葉酸能更好的被吸收、利用??梢?strong>從孕前三個(gè)月到整個(gè)孕期結(jié)束,每天補(bǔ)充400微克的葉酸。
是不是男人備孕就不需要補(bǔ)充呢?
1、葉酸參與嘌呤和胸腺嘧啶的合成,進(jìn)一步合成DNA、RNA;
2、參與氨基酸之間的相互轉(zhuǎn)化,間接的影響蛋白質(zhì)的合成。
3、葉酸缺乏影響到核酸和蛋白質(zhì)的合成,進(jìn)而影響細(xì)胞的成熟和活力。
可以這么說(shuō),葉酸缺乏會(huì)對(duì)精子的質(zhì)量和活力有一定的影響,因此男人也不能缺乏葉酸;男人不一定服用葉酸補(bǔ)充劑,但是要對(duì)攝入含葉酸豐富的食物。
雖然其他時(shí)期我們并不那么看重補(bǔ)充葉酸,但是也不能忽視,中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)推薦成年人每日攝入400微克的葉酸,多吃(深色)蔬菜、水果,適量的肉類、豆制品、及奶類。多樣的食物不僅葉酸不缺乏,很多維生素和礦物質(zhì)也不會(huì)缺乏。