一歲前到底能不能喝牛奶，這個問題一直是爭論不休的。國內外的權威機構都不建議一歲以內的嬰兒去喝牛奶，因為純牛奶和鮮牛奶里面的蛋白質和脂肪的含量比較高，容易造成孩子消化道的負擔。而且鐵劑等微量元素的含量，并不是非常高。如果說把牛奶作為營養(yǎng)主要來源的話，一方面會增加嬰兒消化道和代謝系統(tǒng)的負擔，而且也增加過敏的危險，同時長期這樣會導致鐵等微量元素和維生素的缺乏。

但是牛奶并非在一歲以內就絕對不能碰，正如我們所說6個月以后可以吃一點酸奶和奶酪一樣，在添加輔食以后，適當添加一些鮮牛奶并不會帶來什么大的健康問題，但是它絕對不能挑戰(zhàn)母乳、輔食或者說配方奶的主導地位。