乙肝病人是可以吃竹筍的，如果病人患有乙肝的話，主要就是不能喝酒，對其他的食物沒有什么特殊的要求。

原因分析

乙肝病人可以吃竹筍的原因：竹筍是含有植物蛋白質(zhì)纖維高的一種食物，很適合乙肝病人食用竹筍，其中含脂肪和糖類比較少，富含維生素和胡蘿卜素等等，吃了可以減少乙肝病人出現(xiàn)高血壓和脂肪肝的情況。

舉措建議

對乙肝病人的建議舉措：一般情況下，乙肝病人的飲食要以清淡為主，少吃油膩的食物，還需要定期的檢查肝功能。