海鮮是一種很容易引起過敏的食物，因?yàn)楹ｕr中含有大量異種蛋白，還含有少量組織胺，而有些人對(duì)這種蛋白過敏或者體內(nèi)缺乏分解組織胺的酶，就會(huì)發(fā)生過敏。

舉措建議

如果吃海鮮出現(xiàn)過敏癥狀了，要立即停止食用，并且以后也不能吃，含有海鮮成分的其他食品也不能吃。其次，過敏癥狀嚴(yán)重的話，要及時(shí)請(qǐng)專業(yè)醫(yī)生指導(dǎo)治療。

注意事項(xiàng)

對(duì)海鮮過敏的體質(zhì)，也可能對(duì)其他食物過敏，因此平時(shí)飲食要特別小心。必要時(shí)可以去醫(yī)院查一查過敏原，以便于平時(shí)有針對(duì)性的預(yù)防。