豆奶會不會過敏是根據(jù)患者自身的免疫機(jī)能來確定的，不能完全定論?？赡苣承┻^敏體質(zhì)的人會對豆奶中的某一種物質(zhì)能產(chǎn)生變態(tài)反應(yīng)。但是大多數(shù)人對豆奶還是不具有過敏性的。

原因分析

豆奶內(nèi)含有豐富的蛋白質(zhì)、飽和脂肪酸、鈣、鐵、各種維生素等等元素，這種東西對于某些人來說都可能是過敏物質(zhì)。

舉措建議

對于不知道自己是否有豆奶過敏的人，第一次嘗試的時候最好注意一下，不要再亂其他東西。特別是對于有蛋白質(zhì)這些過敏的最好不要食用。