腦梗吃青菜和水果是最好的，并且炒菜的時候用植物油，不要吃太多的動物油脂。多吃富含蛋白質的食物，比如蛋制品和奶招制品都是非常不錯的，腦梗塞患者可以吃一些。

原因分析

青菜水果富含維生素和鎂等微量元素，可以調節(jié)膽固醇，植物油也是有這個作用的，但是動物脂肪膽固醇含量是非常高的，不宜多吃。

舉措建議

建議腦梗塞的患者飲食必須要清淡一些，不要吃太咸太油，也不要吃太飽。

注意事項

腦梗塞的患者必須戒煙戒酒，特別是度數非常高的酒，很容易會加重患者病情，會加速肝硬化，甚至出現(xiàn)中風。