洗干凈綠豆，放入鋁鍋中，不要在鐵鍋中煮，鐵鍋會使湯變暗，然后蓋上鍋蓋，大火煮五分鐘左右，就可以了，不要煮太久，這樣會丟失營養(yǎng)成分，然后根據(jù)個人需求可以加糖。

舉措建議

建議在夏季喝，平時不要經(jīng)常喝，寶寶脾胃弱，綠豆湯性涼，經(jīng)常喝會導致脾胃虛寒，引起脾胃疾病。

注意事項

注意要蓋鍋蓋，避免與氧氣接觸過多，導致氧化，并且煮好后要立即喝，此時解毒作用是最好的。