嬰幼兒拉肚子和嘔吐是很常見的現象，通常是由于以下幾個原因引起的。

首先，感染是導致嬰幼兒拉肚子和嘔吐的最常見原因之一。嬰幼兒的免疫系統(tǒng)相對較弱，容易感染病毒、細菌或寄生蟲。這些病原體可以通過口腔進入消化系統(tǒng)，導致胃腸道感染。常見的病毒包括輪狀病毒和諾如病毒，而細菌感染則常見于沙門氏菌和大腸桿菌等。感染會引起嬰幼兒的腸道炎癥，導致拉肚子和嘔吐。

其次，嬰幼兒的飲食問題也可能導致拉肚子和嘔吐。嬰幼兒的消化系統(tǒng)尚未完全發(fā)育成熟，對某些食物可能不耐受。例如，嬰幼兒對乳糖的消化能力可能較弱，攝入過多乳糖會導致腹瀉。此外，過早引入固體食物、食用過多的蔬菜或水果等也可能刺激嬰幼兒的消化系統(tǒng)，引起拉肚子和嘔吐。

另外，嬰幼兒的生活環(huán)境和個人衛(wèi)生狀況也會影響消化系統(tǒng)的健康。嬰幼兒常常愛將手指或其他物品放入口中，這樣容易將細菌帶入消化系統(tǒng)，引起感染。此外，不干凈的奶瓶、奶嘴或食具也可能成為細菌滋生的場所，導致嬰幼兒感染和拉肚子。

最后，嬰幼兒的過度興奮或焦慮也可能導致拉肚子和嘔吐。嬰幼兒的神經系統(tǒng)還不夠成熟，容易受到外界刺激的影響。當嬰幼兒情緒激動、緊張或焦慮時，體內的激素水平會發(fā)生變化，影響到消化系統(tǒng)的正常運作，導致拉肚子和嘔吐。

總結起來，嬰幼兒拉肚子和嘔吐的原因主要包括感染、飲食問題、生活環(huán)境和個人衛(wèi)生狀況以及情緒影響等。為了預防和處理這些問題，家長應注意嬰幼兒的飲食健康、個人衛(wèi)生，保持干凈的生活環(huán)境，并及時就醫(yī)處理感染問題。同時，家長也應盡量保持嬰幼兒的情緒穩(wěn)定，避免過度興奮或焦慮的情緒影響到消化系統(tǒng)的正常運作。