上火大便便不出來，可以通過調(diào)整飲食、多飲水、使用藥物等方法處理，具體如下：

1、調(diào)整飲食：飲食以清淡易消化的食物為主，可以吃一些苦瓜、香蕉、芹菜等，避免吃辛辣以及油膩的食物。清淡飲食能夠軟化大便，有利于大便排出。

2、多飲水：要大量飲水，促進胃腸道蠕動，同時還可以緩解因為上火所引起的口干、咽喉痛等癥狀。

3、使用藥物：癥狀嚴重時可以在醫(yī)生的指導下使用藥物治療，例如廣東涼茶顆粒，藥物具有清熱解毒、溫和祛火、利尿通便的功效，有利于緩解上火所引起的癥狀。

如果通過以上方法癥狀仍不能緩解，需要立即就醫(yī)，在醫(yī)生的幫助下針對性處理。