喉嚨痛喝小米粥、綠豆粥、蔬菜粥等可以降火。

1、小米粥：含有豐富的維生素、氨基酸，屬于清淡的食物，適量喝可以達到降火的作用，緩解喉嚨疼痛、小便赤黃等癥狀。

2、綠豆粥：綠豆具有清熱解毒、降火等功效，適量吃能夠緩解因為上火所引起的喉嚨痛。

3、蔬菜粥：例如芹菜粥、菜干粥等，具有清熱的作用，適量食用也能幫助緩解上火引起的不適。

如果喉嚨痛的癥狀比較嚴重，通過調整飲食結構不能改善，可以在醫(yī)生的指導下使用廣東涼茶顆粒治療，藥物配方中含有崗梅、山芝麻、五指柑、淡竹葉、木蝴蝶、布渣葉等，能有效緩解癥狀。