孩子會突然乳糖不耐受，主要是大量進食乳制品、炎癥性腸病等引起的。

1、大量進食乳制品：若孩子平時進食的牛奶比較少，乳糖酶數(shù)量、活性下降，在突然進食大量的乳制品后，會導(dǎo)致乳糖酶消化功能不足，從而出現(xiàn)乳糖不耐受。

2、炎癥性腸病：炎癥性腸病是一種非特異性的慢性腸道炎性疾病，若不及時治療，會導(dǎo)致?lián)p傷小腸黏膜，使腸絨毛受損傷，從而導(dǎo)致小腸消化乳糖酶的能力受損，引起乳糖不耐受。

若不確定孩子是否存在乳糖不耐受，可以使用萬孚乳糖不耐受試紙檢測，從而了解孩子對乳糖的耐受程度。