吃了辣椒導致喉嚨痛是因為辣椒中的辣素刺激了喉嚨黏膜。為了緩解喉嚨痛，可以嘗試以下方法：

1. 喝溫水：喝一些溫水可以緩解喉嚨的不適感。可以慢慢地小口小口地喝，不要喝太快，以免刺激喉嚨。

2. 吃蜂蜜：蜂蜜有一定的抗菌和抗炎作用，可以舒緩喉嚨疼痛。可以直接吃一勺蜂蜜，或者加入溫水中喝。

3. 喉嚨噴霧劑：可以使用一些含有局部麻醉藥或消炎藥的喉嚨噴霧劑，噴在喉嚨部位可以暫時緩解疼痛和不適感。

4. 漱口鹽水：用溫水加入適量的鹽，攪拌均勻后漱口，可以起到消炎殺菌的作用，緩解喉嚨痛。

5. 避免刺激性食物：在喉嚨痛的時候，盡量避免食用刺激性食物，如辣椒、酸性食物、煙酒等，以免加重喉嚨不適。

如果喉嚨痛癥狀持續(xù)時間較長或者加重，建議及時就醫(yī)，以免延誤病情。同時，注意保持喉嚨的濕潤，多喝水，避免過度用嗓，保持良好的生活習慣和飲食習慣，有助于喉嚨的康復。