喉嚨發(fā)炎時可以適量攝入蛋白質。蛋白質是人體所需的重要營養(yǎng)素之一，它對細胞修復和免疫系統(tǒng)功能起著重要作用。當喉嚨發(fā)炎時，免疫系統(tǒng)需要更多的蛋白質來加強抵抗力和修復受損細胞。

但是，在喉嚨發(fā)炎期間，我們需要注意蛋白質的攝入方式和食物的選擇。首先，選擇易于消化的蛋白質食物，如魚、豆腐、雞肉等，避免油膩和難以消化的食物。其次，盡量避免刺激性食物，如辛辣、酸澀的食物，因為它們可能會刺激喉嚨，加重發(fā)炎癥狀。

此外，保持充足的水分攝入也非常重要。水可以幫助稀釋喉嚨中的病毒和細菌，緩解喉嚨疼痛和不適感。同時，水還能保持喉嚨濕潤，有助于舒緩喉嚨的炎癥。

總而言之，喉嚨發(fā)炎時可以適量攝入蛋白質，但需要選擇易于消化的食物，并避免刺激性食物。此外，保持充足的水分攝入也是非常重要的。如果喉嚨炎癥嚴重或持續(xù)時間較長，建議及時就醫(yī)并遵循醫(yī)生的建議進行治療。