兒童喉嚨發(fā)炎時，合理的飲食對緩解癥狀和恢復(fù)健康起著重要的作用。以下是一些適合兒童喉嚨發(fā)炎時食用的菜品：

1. 溫熱的湯類：喝一些溫熱的湯能夠舒緩喉嚨不適?？梢赃x擇雞湯、蔬菜湯或者清湯來提供營養(yǎng)和水分。

2. 蜂蜜水：蜂蜜具有抗炎和抗菌的作用，可以緩解喉嚨疼痛。將適量的蜂蜜加入溫水中，攪拌均勻后給孩子喝。

3. 柔軟熟透的水果：選擇柔軟熟透的水果給孩子食用，如香蕉、熟透的梨子或者煮熟的蘋果。這些水果易于消化，不會刺激喉嚨。

4. 蒸熟的蔬菜：蒸熟的蔬菜比生吃的蔬菜更容易消化?？梢赃x擇蒸熟的胡蘿卜、南瓜、菜花等，為孩子提供維生素和纖維。

5. 溫和的飯菜：避免給孩子吃過于辛辣或刺激的食物，如辣椒、芥末等。選擇溫和的飯菜，如煮雞蛋、米飯、面條等，這些食物不會給喉嚨帶來刺激。

6. 多喝水：保持足夠的水分攝入對喉嚨發(fā)炎非常重要。給孩子提供足夠的水或溫開水，幫助保持喉嚨濕潤。

需要注意的是，兒童喉嚨發(fā)炎時應(yīng)避免食用過冷、過熱、辛辣、刺激性和粗糙的食物。此外，如果癥狀嚴重或持續(xù)時間較長，建議及時就醫(yī)，以獲得專業(yè)的診斷和治療。