鼻子遇冷就流鼻涕是因?yàn)槲覀兊纳眢w在寒冷的環(huán)境中會做出一種自我保護(hù)的反應(yīng)。當(dāng)我們的鼻子感受到寒冷的空氣時，血管會收縮，這是為了減少熱量的散失，使我們的身體保持溫暖。然而，這種收縮血管的反應(yīng)也會導(dǎo)致鼻腔內(nèi)的黏膜變得干燥，失去了正常的濕潤狀態(tài)。

為了保護(hù)鼻腔內(nèi)的黏膜，我們的身體會增加鼻涕的分泌。鼻涕的主要作用是保持鼻腔內(nèi)的濕潤，防止黏膜干燥。當(dāng)鼻腔內(nèi)的黏膜感受到寒冷時，身體會增加鼻涕的分泌量，以保持濕潤狀態(tài)，防止黏膜受到傷害。

此外，鼻涕也有一定的抵御病菌的作用。在寒冷的環(huán)境中，細(xì)菌和病毒更容易傳播和滋生。鼻涕中含有一些抗菌物質(zhì)，可以幫助我們抵御病菌的入侵，減少感冒和其他呼吸道疾病的發(fā)生。

所以，當(dāng)我們鼻子遇冷流鼻涕時，這是身體正常的反應(yīng)，是為了保護(hù)我們的鼻腔黏膜不受寒冷的傷害，并提高我們的免疫力。如果你在寒冷的環(huán)境中流鼻涕，可以用紙巾或手帕擦拭，同時保持身體的溫暖，以減少鼻涕的分泌量。如果鼻涕過于頻繁或伴有其他不適癥狀，建議咨詢醫(yī)生進(jìn)行進(jìn)一步的診斷和治療。