新生兒一吃就拉就屎是由以下幾個(gè)原因引起的：

1. 消化系統(tǒng)未發(fā)育完全：新生兒的消化系統(tǒng)還未完全發(fā)育，腸道的蠕動(dòng)和分泌消化液的能力尚未成熟，導(dǎo)致食物在腸道中停留時(shí)間短，容易引起拉肚子。

2. 母乳的特性：母乳中含有豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)和抗體，易于消化吸收，但同時(shí)也含有一定量的乳糖和乳蛋白，對(duì)于某些嬰兒可能會(huì)引起過(guò)敏反應(yīng)或腸胃不適。

3. 嬰兒的飲食習(xí)慣：嬰兒的飲食習(xí)慣不穩(wěn)定，可能會(huì)出現(xiàn)吃多吃少的情況，導(dǎo)致腸道負(fù)荷不均衡，引起拉肚子。

4. 環(huán)境因素：新生兒的免疫系統(tǒng)較弱，容易感染病毒、細(xì)菌等病原體，環(huán)境不干凈或接觸到污染物可能會(huì)引起腸胃不適。

綜上所述，新生兒一吃就拉就屎是由于消化系統(tǒng)未發(fā)育完全、母乳的特性、嬰兒的飲食習(xí)慣和環(huán)境因素等多種原因引起的。家長(zhǎng)應(yīng)該注意嬰兒的飲食衛(wèi)生，及時(shí)更換尿布，保持室內(nèi)清潔衛(wèi)生，避免感染。若情況嚴(yán)重，應(yīng)及時(shí)就醫(yī)。