一歲寶寶積食癥狀包括：食欲不振、吃飯時間長、食物殘渣較多、腹部脹痛、便秘等。治療方法包括：飲食調整，多喝水，多吃蔬菜水果，少吃油膩食物；適當運動，促進腸胃蠕動；輔食添加，注意食物質地和口感，避免過于粘稠的食物；必要時可口服一些促進消化的藥物，但需在醫(yī)生指導下使用。家長應該及時發(fā)現寶寶積食癥狀，及時采取治療措施，避免影響寶寶的健康。