嬰兒乳糖不耐受嚴(yán)重是指嬰兒體內(nèi)缺乏分解乳糖的酶，導(dǎo)致乳糖無(wú)法消化吸收，從而引起消化不良和其他不適癥狀。以下是詳細(xì)解釋：

1. 乳糖是一種碳水化合物，存在于牛奶和其他乳制品中。嬰兒乳糖不耐受嚴(yán)重是指嬰兒體內(nèi)缺乏分解乳糖的酶——乳糖酶，無(wú)法將乳糖分解成葡萄糖和半乳糖。

2. 乳糖無(wú)法被分解吸收，殘留在腸道中，會(huì)引起腸胃不適癥狀，如腹瀉、腹脹、肚子痛等。

3. 嬰兒乳糖不耐受嚴(yán)重與乳糖過(guò)敏不同，乳糖過(guò)敏是一種免疫反應(yīng)，而嬰兒乳糖不耐受嚴(yán)重是一種代謝障礙。

4. 嬰兒乳糖不耐受嚴(yán)重通常是由遺傳基因缺陷引起的，也可能是早產(chǎn)、感染、腸道疾病等原因?qū)е隆?/p>

5. 對(duì)于嬰兒乳糖不耐受嚴(yán)重的寶寶，需要選擇乳糖低或零的配方奶粉，或者使用乳糖酶替代劑，以保證寶寶的正常生長(zhǎng)發(fā)育。同時(shí)，家長(zhǎng)也需要注意飲食安排，避免寶寶攝入過(guò)多乳糖。