乳糖不耐受是指人體無法消化乳糖，這會對嬰兒的健康產生以下影響：

1. 腹瀉：嬰兒可能會出現腹瀉，因為未消化的乳糖會在腸道中吸引水分，導致大量水分排出。

2. 營養(yǎng)不良：乳糖不耐受會影響嬰兒對乳糖的吸收，從而影響嬰兒對乳制品中的營養(yǎng)素的吸收，如鈣質和蛋白質等。

3. 腸胃不適：嬰兒可能會出現腹脹、胃痛、惡心等腸胃不適癥狀。

4. 發(fā)育遲緩：由于乳糖不耐受影響了嬰兒對營養(yǎng)的吸收，可能會導致嬰兒發(fā)育遲緩。

因此，如果嬰兒出現上述癥狀，應及時咨詢醫(yī)生并調整嬰兒的飲食。如果嬰兒確診為乳糖不耐受，應避免喂養(yǎng)含乳糖的食物，如牛奶和奶制品等。