喝酒第二天胃不舒服想吐，主要是因為酒精對胃黏膜的刺激和胃酸分泌過多導致的。

具體來說，喝酒會刺激胃黏膜，使其變得更加敏感，進而引起炎癥和不適感。此外，酒精還會影響胃的消化功能，使胃酸分泌過多，進一步刺激胃黏膜，引起惡心、嘔吐等癥狀。

除此之外，喝酒還會導致脫水，使胃黏膜變得更加干燥和敏感，增加胃部不適的風險。

因此，為了避免喝酒后胃部不適，應該適量飲酒，并注意飲酒時的飲食和水分攝入。同時，可以在飲酒前后適當補充水分，幫助減輕胃部不適的癥狀。