甲型流感病毒易發(fā)生變異的原因有以下幾點：

1. 病毒基因組的復制過程容易出現(xiàn)錯誤，導致新的突變體出現(xiàn)。

2. 病毒的基因組結構比較簡單，容易受到外界環(huán)境的影響，如溫度、濕度等因素。

3. 病毒在不同的宿主中傳播，容易發(fā)生基因重組，形成新的亞型。

4. 病毒具有高度變異性的表面蛋白，可以逃避免疫力的攻擊，進而導致病毒的傳播和流行。

5. 病毒存在于全球范圍內，不同地區(qū)的病毒株可能存在差異，導致病毒的變異。

綜上所述，甲型流感病毒易發(fā)生變異的原因是多方面的，包括基因組的復制錯誤、外界環(huán)境的影響、基因重組、表面蛋白的高度變異性以及全球范圍內存在不同的病毒株等因素。這些因素共同作用，導致甲型流感病毒的變異和傳播，給人類健康帶來了威脅。